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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 v4 F8 ]2 i* E* n6 N; `主打王牌：新鲜水果和蔬菜& ^- Y9 Y# s* Q ? v- Q7 e7 F
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; z. ]8 U9 @* @# P橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, I `4 y$ d i
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第二梯队：谷物2 }% C0 ^5 j, J) Q# p
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, v x7 m" i0 I: d, C
6 A n* @6 U1 }' g第三阵营：牛奶和奶制品/ }" f' y0 m/ ]% ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, f `- D' v% ]/ D' z' Z
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最后防线：肉和坚果
6 b- I0 X$ q2 [% c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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( S* O+ r1 T* q0 @0 }* X r0 w四大原则：6 O* g. i2 ]% r* e& @2 I& }
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* d) \# ]- e7 @原则二：两餐之间避免吃糖；
6 a( J0 j7 J' @" W( F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, X7 t6 G9 a" p9 K) v
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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