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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 p( S- y. `/ r6 q w E
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 k" V, t* r: _# g1 Z' O" o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ o2 O3 W' E0 k1 l2 r# k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& P" e5 C' E# }3 Z第二梯队：谷物
: Z; R, J D% U7 F. z& R面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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' M5 i& Z1 s/ M% a! [6 v第三阵营：牛奶和奶制品2 M. F/ R$ y- u9 D, L* g0 g
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。$ T' ?7 @ K1 N* K* l1 @
6 _1 D) X7 h4 P; l- f& Z最后防线：肉和坚果( s7 `8 [. l. t4 u V
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：, C' m) r) \8 W0 e3 c- d# s
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) i, v; }+ W( E
原则二：两餐之间避免吃糖；
! l0 n/ }4 F: ?原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
' L" k2 w3 v$ @" i+ d; ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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