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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 5 n3 y6 N* |7 @
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& a5 V, O) z! g% k3 x" m: a9 S8 ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
5 ^4 F2 I) b( V- y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- c% l; J5 @! t. R5 g% T) i! t1 f
# k) v0 ?+ z( S5 p第二梯队：谷物
6 Q) {7 [9 M# H" ?$ B; B+ `% S面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ X, \6 a5 L1 ~- |
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第三阵营：牛奶和奶制品; a0 c, r3 _3 \/ H7 w. m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果# E' ]- J; _# U: _9 B
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% V$ G( m1 u% L2 |$ g% ^$ h9 f% H四大原则：
: R3 |7 Y- H3 z2 i; h3 |; Q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 J. O+ N- D, Q原则二：两餐之间避免吃糖；
3 D+ v6 c4 T, C+ o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；/ Q6 e) H. F9 `8 E
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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