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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ c$ x# j) _! j" \. {1、面色苍白型:气血不足+ ^# n8 [: D8 K. g
- Z+ N5 e) t3 r% F& E- t% [6 f食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& @: p: g* Z& p
7 `4 g# s3 r! N, V6 d功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, P. }! Y5 y N' \; q
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2、面容多皱型:脾胃两虚5 t8 p4 r- x# ?5 M0 T4 i5 g
2 W$ y/ r4 D% O' V6 ^0 c6 x( \食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: h; S2 J4 m9 M2 q8 `8 B) h; O1 E
: `, z" C: j7 q- E u功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( ^( L6 {2 s. q% t1 M
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食疗:笋烧海参# }9 H9 o; p! p6 a( i$ P2 `( g
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# m; a% m5 M8 W# \" p# }" Y. Y; ?
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 f3 n+ m5 R* S1 W+ j9 }) {6 i
- I; c: k0 p- s4 }: _- A+ H4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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& W" A: n \' ^做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. F- m" U+ q& _" p3 A; U: K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 g" J8 y% e/ e: k4 N9 Z6 H9 D8 Y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" G. k4 V3 K Q5 ~1 i+ ~) e
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 q: Q+ R* _0 s, s/ H6 Q r( x功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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