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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足* r% Q' q( k2 {& H) ?6 B
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食疗:蜜汁花生枣
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5 N3 }0 d5 l( W- ?4 K; E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 r* y; s) _ ?$ T! z, T
, L1 L7 g' [2 ~功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* f! F% O3 a& M3 z9 f, Y: f2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥% q7 I6 J- J4 ]+ {) ~8 {
# w4 o2 W$ e" ~3 r$ V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 j8 q9 J9 ]2 S" l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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g! w$ ~+ ]9 |; c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ F/ o% ^5 N C# @
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ t& o4 I. O* k2 N8 ~; o
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 \7 R5 j+ H( U, b4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& H# \/ U: K9 V6 X1 \食疗:栗子炖白菜
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/ ^! Y$ W, b6 ?: @7 x0 a, F3 p5 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 V2 g7 T5 a! ~: y$ e j, Z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- P* x1 Y3 T/ `) t4 ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' q) M: @8 T( m. I1 y食疗:海米炒油菜
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~+ a) f7 l0 N- s* F- ?做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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