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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& d. Y, a' v5 K* [* U& l1、面色苍白型:气血不足4 H' l, y. o& q) Z( p
" R& n% e! i- B食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& P* S! Z0 q5 s: P8 V
% U. U5 I4 J3 I; T2、面容多皱型:脾胃两虚$ O9 `% q; x4 \
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食疗:什锦山药泥
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{- G. Q B% v' J做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! l$ X7 P! m4 ?3 B& F6 J
3 `8 _ g M K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' {" M9 I% [3 [" f3 r1 M
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 G: `& E q1 m8 v4 ?4 E- N/ K
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食疗:笋烧海参& [2 k9 r" b {% W3 } ~9 b
1 G! [6 T ]8 Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" c9 _( }4 U0 C |% ]5 c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 x8 i' `( `, E( g; S$ U
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 R9 n( n+ C) p. w% T! F! H1 Z9 k$ F
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食疗:栗子炖白菜
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5 }1 S) O5 t W2 R# W6 X做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 {0 Y. W6 a) {5 U9 O3 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ ^& k5 C! @% J7 z9 B- z& X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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) H% U' Q' c7 ?# c4 D7 ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( D+ O' T4 J3 n& t
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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