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# z, W" ]5 N) e& _; d% J+ v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 C& k9 g" c2 S O5 I' r# H1、面色苍白型:气血不足8 [3 i5 C5 n3 j: H, W: U/ j9 |! Z
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食疗:蜜汁花生枣
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) q; c+ f5 w, @( e- \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ E3 B4 O9 q( z* x) J* E& M
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚! x7 ~8 N$ a- J# o, {% K Q; v
. l" w2 i% V4 F3 T食疗:什锦山药泥 `, x6 s7 T3 t
* o" N: x3 L4 ~* x7 b. j' w* n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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5 ^+ ~# s- Q: f C. z ~0 [2 ]( Z功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 {" D- t$ r2 _9 T" g
' p' w4 K0 I" }; v1 R& h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 {/ b5 n# z, o' a8 _: n; y& v. s
# |+ R' h3 y- m: ^; [+ r: F$ g食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 q/ H- b6 Z @( u4 M$ h2 S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: s5 ]" `$ F: v# s, L食疗:栗子炖白菜! C8 M* y6 y. e/ W$ q
) F9 X) F! T9 c: O4 A5 S' W3 `: P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 g( F: X* g/ d$ ^9 R% `- ]& h& O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 a- X% c1 Y0 }5 N$ B5 ]
2 }. E' f, _/ a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 b2 @. z2 l6 F2 _( h
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食疗:海米炒油菜
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4 t3 s; w) B9 R3 x% V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。4 n+ h, A! r+ \; O! C2 o- H O
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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