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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
% w5 f; }, [, y( l- U; ~2 H1 L. g
+ p* I& @% G; B) |. G3 V+ N, n& ?

' f/ H  M$ w! N- V( G) x吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
" ^# V/ l6 h3 O
; z# O4 x7 t0 _, ?  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
2 n  R% @& }4 u
* P+ g0 W2 f- ?9 J5 ~: t  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 w$ R* \1 @8 y( B3 [7 e
4 i: W" F* n" o7 g( _2 ^
  属阴虚体质者:
- i$ j; b, |: N$ j, Z3 C+ c; _. I' ^
$ P: F' K" Z* T* Z7 Z: n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; S* [7 p+ V- W- O5 T; c7 {4 a
, o& Z4 N- ~5 J* U. X
  奶黄香粥# y# h: w2 O, e# P: S
& t. T8 d8 V3 t8 ]! y, I  ?
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 c1 i  o: b. m3 L

0 L1 C8 v8 c6 G* E- l$ n  配料:冰糖适量。
7 B$ A. W) G) R/ l* L3 E+ w8 K1 |6 D! p4 ^' e) |" M
  制作方法:3 X5 E1 @* ]* v- P

8 }, C$ P, M/ G5 W- E  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。) B/ _% Y6 W  J
3 j" p  f; P$ D5 ^4 E; c9 \' x
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
3 X* N9 s2 O+ U! w; i$ h
3 I) O% g+ N; ]. |  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。5 e# h5 r7 o$ U' V5 L( j( V

% E% e: Y% I5 ^$ y9 ]: `% x  x! a' [  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。9 D, ~$ e, H' d) o3 K) [) R

$ O$ Y) _9 F" Y% e1 y  @8 w/ X4 X  功效:清热润燥、养血调经。/ V5 N2 M# _  ^: Q4 ~, @6 f6 t) D

  m- b0 ]8 w3 E6 Z$ j1 }  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! H7 X# w. }7 p& X

& J7 O3 F* x$ H5 n" P( [0 g$ ?  属阳虚体质者:7 @% S, {" C3 n
/ X8 @$ \& R/ h$ @  B* \" j
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。0 w7 p8 \7 p7 w& p1 F9 K6 B& s
: |  N0 v) f  V+ N: W" Y7 x
  黑糯米粥% k% ^; K' r1 R. o

! P$ T, u0 {5 q0 Z. ?  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 L2 H" Z' Q& H* N* Y  b6 p8 k

& k6 l! y7 B, h% v0 M- c8 m0 ~. n  【配料】红糖适量
# U4 o& |3 I* C; P7 i- p% Q& G' r
' ]; I; t  j7 Q( X9 t7 y8 N- G$ l  【制作方法】% T% L3 N% H1 ~& H- G" s+ }: l# g

- v; H& ^0 g$ C" ]& i2 h  大枣洗净待用。
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; Y+ ~1 t& U+ ?7 d' ^! l$ A  桂圆去皮洗净待用。
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7 r" x: ]$ T, x, Q; x3 C  P' h, H/ e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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- _7 H) I( j$ J8 S* K3 ^: O  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- C( S9 w/ m: r7 f9 P3 U( k
# b* y0 M) c! P/ H6 a2 ~3 P( V
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 ^+ i  A4 U% ]$ T( e; r. F3 d

( F! t5 J+ V5 a& G) j2 n" w' ]1 f, L, F3 u  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 R4 ?' t+ F  g' R' a
' ^. z% h& t% H0 Y$ l" w* a
  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。0 ?9 p- b" s+ M' @: C9 d
" [. Z: i  V, X3 j% T: ?
  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 y2 }( a9 Z+ z/ x

8 h$ @1 r, U; h: G  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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: x! h5 b1 _/ f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
2 d0 I; |6 x8 q$ [
" x1 |9 J6 t9 g' v$ X* w  【制作方法】; p4 h1 u$ q, j7 m/ u/ B

0 e3 X  [6 h7 o) u. k$ i  A       莲藕洗净,切块待用。
  B* O8 |7 r- e: E  R: `7 ~$ w
1 w- b' }! e8 R8 ], Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ ]) e( ?, c2 w( k3 \2 i# `

+ |2 t/ o  A- `& T6 a- ^  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 q- R; o$ M& b( |  D, I- \: L
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  【功效】滋阴清热凉血止血4 Q* ^$ K* g$ q5 M: \

3 C9 T, g& `# U  V  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" g2 V# l4 B0 Q, S/ |0 L
4 }5 J2 S' O  \* K$ U! r0 c
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 g9 X/ C, Y/ a5 G; l! R7 u

* i$ o1 [! S4 M' `, U  山药栗子猪肚煲
# E" m8 J) X2 O1 h5 t
- V  |% e# [$ b  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ a! z7 N! S! l5 I

. P- z# M  L1 W1 t  【配料】生姜料酒精盐适量3 l7 M0 r& h4 b7 h- M

- y3 F) K+ s: a' E  【制作方法】- i" H' n% u3 h. z' v

5 W6 w5 T, U. C  h& W: i) {  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
# X: B5 b  J9 i1 y4 c% @/ z! c( @2 f# n2 Z( ~/ w! f
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! D+ C  V" ^+ f! B5 d( l) z

+ A* N% H$ y9 v, H4 j  【功效】健脾和胃益肾调经% |4 f" y# w- k4 C* X

; y- Z6 V" j  p  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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) L& M8 t$ h& ?- n6 O( I/ e  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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5 [) i. w" p6 M[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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