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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ D8 c' ~) S1 \9 ?
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& |& x3 o9 h4 |; ]" c

! x2 d8 F1 F8 t  M- M  属阴虚体质者:7 h4 j' I( s$ R  L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; Q, {# C) D$ H: }; x: e7 b
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  奶黄香粥' ?# s( a. o. P$ R

4 ~6 y& D5 m% s( s! P1 u# e' b  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。# z' r: K4 k) |; L( N1 g
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  制作方法:; S9 `% [4 c, @- ]4 |2 a

) `; J2 d$ l! ^; R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。" d7 a( W% Y% L: e% K
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) v4 o. p: R- i2 B- R

1 d" t, ]  l3 R" H) L: C- I0 f  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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* z& A+ r" I% J$ k2 Y: Q! Q: A0 ^: g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- w! ]8 F7 |2 N

7 g( V# U% k# S) C  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
7 c" A$ z1 |$ a* p: B- P; r* t8 L( k
% m# }# U+ }. ?, A; p! k  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 Q0 Z/ D; b: O) I

6 s& b5 F) Q: b6 O  黑糯米粥
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: s: N- Q% _$ i9 y- R% v) r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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: K! E' G3 X* N  P# Y  【制作方法】0 }6 I5 O5 A+ [# G9 d# U

( `1 b. f# C% |9 |  大枣洗净待用。
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4 y1 _+ `2 V. ]  桂圆去皮洗净待用。* f/ |8 Y1 C; {7 M4 {6 k

4 i/ H  \; g+ m5 p  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 d3 N( a! |$ k, {% V% b

) d: d7 V. `3 W8 M0 V, Y  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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; L. O* \( d2 i9 j3 e  y0 n0 R  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) M  d* j: Q" G" I2 d( a  属阴虚体质者:
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$ f. [# y. z1 [; K0 n( A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 j! [  Y, c$ j# X- F- k, R) F4 K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。$ B: @) e8 m- B9 j2 _
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 n9 T, R# x7 P% D$ |9 x' V

, a8 Y, j# n, B) J  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; g; V! |2 P; X6 K6 ?8 S  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 h3 O2 U5 {3 \7 K1 N
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  栗子去皮洗净待用。4 p) W' F. m8 \: J" ?1 r  d. ^. ]

( N5 ^( ]" v* E1 a3 B* R  C  m  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 I2 ?: t1 n( a9 ?7 T$ d0 O
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  【功效】健脾和胃益肾调经3 w5 R* \3 f" ?+ X$ F

0 ?* N7 ?. `2 a# Q0 w- }& s  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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, n% Z' e  o. G" J, S& s1 a  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。$ a- p' a( Z9 L( X$ z

9 O: ~" [* F/ N  C[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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