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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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. ^! Z: R/ ^' V% q. d4 P4 S# t9 w0 G* ]; Q" R
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& ~1 e! ^. n+ T8 v. A0 P5 e

) j, g: I8 F8 F2 w- a8 y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
: L: R" T; n, y1 T4 u
7 q5 C  k' R% ~1 _' [' W3 Q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* }: c/ T8 U& x1 {4 C5 I: S& [: A

8 Y0 O' p5 k" `2 X' _& [8 ]* ?  属阴虚体质者:6 d% K8 q# `! ~
  X5 f& Z5 B, w5 I
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。2 o8 q5 b/ Z+ t2 H

6 `! s* {6 G) `9 Q* G. H. r$ p  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
6 }$ p! u/ r2 }$ X4 O% u3 f4 Y* J" y; C8 y8 |8 ?
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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: {- [! {9 r+ L/ @, g  E6 q/ c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。$ C. z* S; ~4 Z0 k# H: U

3 f, ^- t3 Y5 S* P9 O+ u' m  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; b3 J2 q! B* l. q1 Y
' {4 P4 J0 z% R" q
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* T) r' u. S* E; H
# K+ l; V7 ~# N: H, G
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ P1 C2 N3 W3 y& ]0 z

! z. ]- `. Y! V* }$ a( A- _+ }# n  功效:清热润燥、养血调经。" t* W3 w  T0 g7 Q' {4 I, a/ M

, g# f9 ]# I. m% Z0 y3 Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
: @! [! E/ p/ f, _2 L- m4 v
& `7 O* C6 G0 ?! I% v* i  属阳虚体质者:
( F* }; K: n' A% X* c* E6 ]! ^$ ^% S+ q" F9 B  J
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: A6 X) @5 w2 J# M8 I

/ m8 I) a+ s  F8 |3 L8 r- M1 f  【配料】红糖适量
' i8 |  X" d% a# h3 Y0 Z2 L+ L$ b2 Z6 @2 A
  【制作方法】
; T& ~! }! T, ~6 L* |$ n5 {4 z3 M1 ^. _: Q% ?2 t! [
  大枣洗净待用。8 |, f' m  ?: {* X: k

% ^. r) X2 |9 A, o  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 N% F5 I$ U* {. X

( Y; ?$ X: G' {+ Y& M) [  【功效】温肾健脾补血调经  T5 q9 Q( k; O" R2 D/ |9 h
6 d+ z! D7 k7 |* P5 G3 ?: o0 X
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 ]- ]  Q+ K1 Q, S  ]  ^
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。9 E! h( X- T- W# I. @
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( J0 K& o/ B/ Q: o" ]

$ d5 M0 b$ Y. }$ n7 ?& N9 Q  属阴虚体质者:8 Y# {) [8 t: [+ `9 g  Q% ], o
0 X# r" q5 A$ P' R6 D. i
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" s/ d6 s( E& k; O2 W; }9 Z( m" j

' T8 A5 E( n; m  莲藕木耳老鸭煲/ ^- R0 m; W! }4 s: x

: d; a" D  ?8 g  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 M$ e: y; O) u9 J1 n  M/ l
1 o( M& f/ d' w% i& ?$ e7 g& E6 y$ m
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- n+ T5 p( I+ {( A6 A5 q
( g/ A, S0 j) J+ R/ l- X
  【制作方法】
& S% O% B/ ]. q9 w6 L2 ~& }6 Z
       莲藕洗净,切块待用。4 A$ ~9 R6 W! a5 P! n. g

, O. E7 [9 [- i/ H  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 X6 B# l  M  F& O; C7 M
6 ^) b0 g4 @( x2 b- c2 o7 K
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。+ D' a+ Y7 B' Z5 v; H; d0 k

+ g; b" k; o' x2 H' a  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, V) b8 H$ V# P! R( H
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, ?( y. M% j' J- z5 I, K6 I1 T

& V( ?. _2 l, a$ o' H9 F  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
( P  p" Q6 S8 ]/ k: W5 ~
) C. \4 T2 ^5 R$ d) z$ W0 b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 w1 L* P- l/ h8 r
/ o0 [! L" ]" l6 `
  栗子去皮洗净待用。- o4 g0 l6 E& s4 N

4 \  W  [9 [7 @+ ~  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
0 s, A% M# {2 q; J& E; ~, F; y, o7 f8 d! l7 N& B
  【功效】健脾和胃益肾调经
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; N3 l! R5 d% a: o$ {  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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9 V. q/ D0 p/ w6 r8 w8 I[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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