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女人气色不好吃什么？
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3 b$ X/ z: J; g* j吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。' i1 S v2 G8 I' K) O% c. p4 u" A. \
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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8 K/ L3 ~2 r" s6 O$ f8 X, d 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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3 I# P8 Z; G& o, ^6 P' { 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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J# K1 [1 C) M. ^1 ^. E' { 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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( H+ I* `9 a8 J% I; K 配料：冰糖适量。+ J/ S8 V6 o3 X6 d) m3 m
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制作方法：) }0 S0 S, ^) V& Y- C( T& Q
" t! r# d' [/ Y 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。- f2 I; s! _$ I: f
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。& T1 T: J* h+ z
7 b# l! n' C( M! Q 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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' Y8 y* @# z! k7 L J 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ V8 v, M7 S8 x M
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属阳虚体质者：0 C. ?" e+ K+ N, I* `
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。; j) ^0 m: ^' ?# N6 d1 q5 x* G
: o/ @4 c4 j& K" j+ D 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克" G' E; k8 g/ U8 H2 R
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【配料】红糖适量, |% T4 j! H+ e8 `% G( y
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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& |3 w9 J3 \- G: [! m" M0 H8 ~( a 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。$ ~+ f4 V$ q' s4 _/ ~# h/ F
2 }/ t, N1 b; w5 Y6 ^6 T- m/ G 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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8 w$ Z% b& q3 H4 G0 } 属阴虚体质者：, R) q* N$ W# l% t
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" C0 U- K. X" \5 B( |
/ C1 t: N3 `& A 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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( `. E: N, H) f+ b 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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, {) j0 y! `" k9 p- L$ d 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 U4 L- O7 h7 h, J) w" d( ~7 b% r 【制作方法】
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5 O0 M% b1 j$ Y5 i 莲藕洗净，切块待用。+ T$ D; ? V w9 X
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。2 t. q2 G: Q; X) j0 X
& k- [1 P7 v2 Y4 S# o 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 o% i/ C5 g% X& y8 b 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。) o& I" [! q1 Q% a) @7 o
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山药栗子猪肚煲
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( c# @) a& ? ~# v3 h- {2 |4 T 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; w$ _; z k% B1 s" B 【配料】生姜料酒精盐适量
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! a* ~" `( [4 _ 【制作方法】7 B4 @, N" I: L1 k
4 a7 w+ y6 |; p+ a% j) v 鲜山药去皮，洗净，切块待用。" H: T) P3 w$ i8 c" k- ~- @
: g0 L% h2 q# s9 A, h3 } 栗子去皮洗净待用。. O( [- V5 T9 `, S* ?
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: b$ R( h9 m& \5 P# Z 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。! e) ]- [' ^. F- V
5 s, g0 p. D/ C. {5 u 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。* a) R* D; {2 k1 W& [+ X
3 Q- w/ h$ }9 q4 d& R' \# M# A0 ` 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。) \. F/ P6 ^# s% N! U' G
* Z1 |8 y) S9 b+ c[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴