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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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8 _) f; S! K+ S$ L, Y: F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- d2 x7 Y1 T+ Y4 N- l3 b1 S
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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( a2 T: K' b+ o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
& g. V' O, m6 r) w  n/ G
5 I2 Z, b- e" C! Z8 e/ W  属阴虚体质者:
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8 e  `" \, U1 S: i2 V1 C9 k( [) ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。3 \( f; a* s; s6 d* k1 h2 Q& `
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  奶黄香粥
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: P" o- K) y$ w3 ~  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
* B' @6 h( Q1 s. X. c1 S/ @  d1 F2 V; e( M! d: O
  配料:冰糖适量。8 a, w8 `2 Y1 O) p

: Z, j6 O4 g( q: t/ e6 u# d. x; S. z+ s  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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4 r' ^, a8 D6 T4 h9 R2 Y3 L  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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1 ?% B0 k, z' }* Y. _+ ?2 \$ G  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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3 H. M1 _! L; T; V8 d( b, i  功效:清热润燥、养血调经。0 o9 ]' M% `! O+ ]3 N& \

$ ^' ~2 f/ f* U, J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 E" K7 w3 Y; B: z2 k; r& O
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  属阳虚体质者:) B% W6 g6 m. z; L

& K. i. q9 R* b2 |5 T3 C$ b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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4 V/ u0 y8 I' K  黑糯米粥9 h# g, {4 Z* z/ p; W

* I; ~& j* R, r' w$ h* U" ]( x  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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$ U3 n1 c! k' K( h' K: D9 ]8 }0 r# h  【配料】红糖适量
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  【制作方法】! z& \9 {  ]) R
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  大枣洗净待用。9 P/ e0 b* b9 e, u

: b* r5 u" T& @: O, f  桂圆去皮洗净待用。$ [! T# o1 Y9 z/ ?" r, M+ `

5 m  `* w2 |8 K6 |5 i2 S4 [  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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/ i, u$ B- A$ B3 p8 x7 U( |  【功效】温肾健脾补血调经
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' @3 V% W6 z% T9 h+ K  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 {# }; k8 T" f7 j; S# K+ R
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:. a( ^; n, J. J3 }: L

' v. B0 r6 P* t! s1 Q) O  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。1 x+ r% o1 s* x% q+ c/ c' S
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  i+ Y. G0 X, i9 t5 ?8 z  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- T4 a  E# x4 _% ?0 a1 I
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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% ]9 z. C  [$ I7 Y  【制作方法】7 i0 [, l! t5 M1 e# Q6 P8 _

7 E( f8 K& h+ j' z. m7 w) I       莲藕洗净,切块待用。9 X7 J( M7 E$ P, Z3 d3 l/ U
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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; i/ b& u* T- w# W. j- \; b9 @: U  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- w1 I1 t% |- e) b: D4 r+ t" V) k  【功效】滋阴清热凉血止血1 W1 c& E5 `* j& g7 s- p0 _; g3 ~

) k" Y" m: H3 H5 G2 [( L5 v  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 H" k1 {7 {$ A

: O9 a* k( c2 [0 d/ Q3 J3 T  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ j! X" y/ v9 S* [, R
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  山药栗子猪肚煲
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' S. ]0 h. {& ^/ X$ i. K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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$ {; e+ d: P" S8 z! r  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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2 _* L: v* ?2 C# _2 X# v3 V  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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% }. j9 A  q* E7 M) y) M5 ?: {  栗子去皮洗净待用。
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" ^$ q' k- j( S& |. `4 u: e( O  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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1 C$ G  ~% x  h* b% s, Y  【功效】健脾和胃益肾调经1 q- e- Q) J' s+ ?# r

1 ?* {( u" _8 V$ G, m- q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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; z( q* S, W* n+ e1 R# ^: e- d% j  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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/ y- v; i9 r( c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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