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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
l U% G# ?/ Z, u7 l3 f<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
! {2 O: s: Y- ?5 d( F4 U<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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7 P5 d/ m0 k$ B; U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
; v3 \3 G4 b3 N1 F L7 }& C<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>4 }/ z& \$ F/ H
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>3 Z7 |8 g9 ~# i8 S) @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 V7 y1 ?5 z$ q7 ~, b<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>) L; f1 }- ]$ h( {% d5 r
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>" S8 U; U6 {6 h" B9 u6 Q+ Y& @, h. U
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" y! a: o$ r+ r) e6 {& O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
" f# N# b1 w3 p/ _% F<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
) s% K; t1 T# c2 b' p<P> </P>* s7 Z2 ?5 |5 M6 Y' a0 y' `+ `9 q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>1 a' A3 B1 h! t8 u8 f, j
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
3 ?0 L$ G A% ]0 I; G$ L8 R; G, a<P> </P>
8 d' i( G% g7 l% F* s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>0 {% z. ~! R g3 l" d* i+ j' r3 J
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>* M& B, T. W$ S* ?- |5 O
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>! O( g" ~! S8 r8 K( w. ~
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>; e' V1 u6 ?6 m* V
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
, ?4 C5 d0 Z9 G<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
& z. u1 e! c; G7 ?) p! y& d5 E7 P2 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
p( g& a' s' x# J<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. d3 H" D6 S# k+ c<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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