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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>* \; h. r' I' Y' ^' Z
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: K; E, t9 ^* {9 b! k* r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 ^; x2 k; h; c: @% k" l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( g5 Y9 ?1 C4 W" a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! A! [: c: S; T9 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 H, Z$ q; }5 V; k* k! `/ F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: k U0 p# m5 T5 |1 V; t( ?; h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 r' Z0 \2 n. A, f7 E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
U) T! B! H- O<P> </P>- B3 \4 v6 ~0 b! U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" a2 O. H8 U, @- h2 x* ]4 f! g% J8 N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& e# G7 ]& W* c: p1 _& `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 E' b S* f, N0 z+ e2 i Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 Q! ?" Z) F/ z. _& S7 G2 M' O. T<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% r9 X' F- q7 q7 T, f1 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P># u, `8 \; V: I6 b9 d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" J4 t% J( u; o. f2 s2 _8 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 h7 z9 ^1 o7 t' v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 `3 f3 E3 j: Q/ @, r<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 Y, R; L0 L+ u- _9 `
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) ^% n5 q+ k7 z$ [6 q- q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 W' z5 E/ g# O- q. n
<P><FONT color=red></FONT> </P>6 i4 J& g' p6 G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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9 T2 W3 O# H8 X<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 D. [$ h( c6 I' M<P><FONT size=3></FONT> </P>7 R% F# }: T, D$ t% o5 S
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" w* Y5 t5 _/ Q9 k# e$ x<P><FONT size=3></FONT> </P>
( ^# \$ l- H+ s' Z- t- N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>+ `3 ?2 c$ v* p0 U+ ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 N* z5 s f0 m- f8 d1 W<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> ]/ Q C, g5 U) I. P' C
<P> </P>( P7 v* ]# Q8 W- s& g& Q
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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}6 z9 e! n% R) i1 O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 { w$ g8 G0 F4 t
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: p% S9 a J; V9 r( r. |% Z5 Y8 s
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 B" c, c) _' D! p# D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& t& o1 ?. d; J, V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 m6 i# L6 U, d" F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- h+ U+ A) O: |) O/ ^<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* F0 h: r4 w! I2 P& Q% _<P><FONT size=3></FONT> </P>3 C# r# `% u2 k+ X) r* i! ]- O: _8 n2 M9 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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