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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
) g9 J6 { O$ o) i: x C2 J0 [0 c<P> </P>
3 [5 T3 Q: H% v' ~* t8 Q' q- J/ L<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. i# r6 h9 I" p/ ?. n$ o
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
) W3 ~" _4 E b( J% q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>( T2 }$ L& K9 Q6 y
<P> </P>" o3 ~" i5 B Q# a4 v2 H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
4 a& o% c7 ^1 R1 T* ?. j<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>3 H( b% w& U8 k. r) K6 n6 u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
/ A, k6 \! o8 d& r) Y8 f! T<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
) V9 x- \ P! h- R9 c<P> </P> T; c- @( p" h! K- a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>' G- ?3 |# }! e
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
# k, a5 R B d8 m4 T9 G<P> </P>
: P7 ~5 ]* n! `) ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>. {3 c1 P" z- l6 o N6 [& R* f
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
- `: L ]/ t# n) B- }" m<P> </P>
; F0 ^9 b" t4 `: t( a$ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>, B1 v: ?1 O- T
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>8 U$ b# l i% q. Z9 I3 `* Y
<P> </P>
) y2 H( `0 d/ x9 a$ ` J6 H0 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
0 H' f h5 e* d; ^* z5 g9 X<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>; W$ N+ X* \( w
<P> </P>
R: @3 Z6 P2 O7 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
& o5 c2 D0 t1 e: K: c<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>/ \) S/ w$ q. u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
3 x' Y0 n L. D r7 C* n( R! Y$ _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
! f6 s# n9 X- s" [. w<P> </P>' d/ d( T. y) b9 M) d9 U5 I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>* _9 K$ A Z$ v$ s
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>4 b* h, q$ ^% r. `5 I+ Q
<P> </P>
5 s+ ~# S) Z$ W* e<P> </P>
. \& v0 X4 K, y, Y$ w% {2 T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>/ m3 _% U7 e! M* f4 V
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 W; ^) d# v- N8 R: w- ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>& k' g% o1 _2 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 Y, j5 w1 `' I, L9 w W' C" [4 ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* ]1 C$ k+ U- N; O) t( v
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ G. n* v/ h! V8 S1 d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; v, i8 e6 ` k' r<P><FONT size=3></FONT> </P>+ m( t; a0 d5 ~ \
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>
! c. z% o% w- j) m$ K" i, x" u4 q+ s<P><FONT size=3></FONT> </P>8 K _# ?( i, w |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>$ P8 s3 s: z) a, F( A' S
<P> </P>( }4 m2 K% g6 e# h- g; M) D: Y( O( G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ a. }, e+ k1 H<P> </P>
6 y( V5 F) w) s5 K6 a2 d<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>& r+ k' \/ r6 }3 R' L ]+ m
<P> </P>/ _# C0 J5 `6 z7 M6 e3 [) @
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) b+ t) M0 l; F2 d7 [
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, H T# H# t% z+ P( D# q( _, a
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
- v3 G: I, ? g4 C! {<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ Q4 s" D2 A; _4 i( h
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 C/ `5 S0 ?. C3 w
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ o ^9 [ W$ k% ^6 B- [/ ^$ s4 {<P><FONT size=3></FONT> </P>7 h1 a+ M9 C# O" i' `
<P><FONT size=3></FONT> </P>! z! E4 Q* ~# M* i* l# f* S
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) ~3 m3 X7 W/ Z. n) i( a
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04