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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" A2 j: [; }- z6 I
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2 p/ }' }! I/ {0 D1 S& L5 M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" [( r' f& g# x! c! u% |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 R4 t8 p2 T J# W' W: c I<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 [# D/ I n% I: _1 K- |- T* D
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, v, [" c/ \% M* j$ ?7 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, L9 Q5 c1 ]5 s# a<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: L* ` o- A P% H( l/ Y<P> </P>
) ?. G( `, W( A) v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 X8 {/ k6 D( c: R, J- [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> p% Q1 P/ u1 p! i4 u [* c% d$ {
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# {0 Q8 h9 a* ~! C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; F- N7 } L1 M! ~ ?4 m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* N b7 T0 K' c, u4 b; a<P> </P>4 d1 [) m8 L, c q# @2 k+ m
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% d. u* i6 ?) Y I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 f, T& c/ L+ M<P> </P>8 z7 Z: j7 b5 S, m1 Q! }2 {, A; {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ Z+ W* W/ e: I<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>: @& z/ d2 s6 Y; ]) G
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+ W2 u6 M7 B2 m, r6 \% X F, ]7 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 |" N% {8 ]# K% H3 y7 U- [- l7 ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
* B3 h) d# W: v9 H- ~<P> </P>
! c9 Z! Y8 v3 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 G/ O8 S6 p" t( i! c$ Z k* ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 U4 A6 ?& M, V) \4 i0 {<P> </P>
% _9 I* P- N; M; e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) h0 x' r1 @! P) k
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 D) B9 L7 w, c5 n4 V: K$ \
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' F' L2 M7 [" e, X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, p( k5 a+ M* F/ ?: U- ]<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) J* H8 M8 Z7 P! m
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<P> </P>" h- ^, h E) V6 C& B6 y- M7 o' ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' Y" @. F0 {. p5 n$ V3 s<P><FONT color=red></FONT> </P>
% E0 y. Q+ Y6 r( o$ p. w1 J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( p* G3 C' ]: {0 Z0 ?' n<P><FONT size=3></FONT> </P>: K8 S2 l+ r2 [: n4 w
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 {% l2 N/ u: Q2 {% H) {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( u6 D$ Z$ a7 H2 S# w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; t; Y0 Z" ^3 V1 c$ c# h# B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 M: L p/ R/ r O7 \# c3 z' F2 u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: \# ^' H- D# j1 @6 m. v
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 c& S0 z7 C0 W7 P/ T5 w
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" \* b8 J3 X; G d- N! L/ N<P> </P>7 l8 _- v+ X$ _& s2 ~) F
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>" c$ r9 P5 N- z% R
<P> </P>5 I7 M8 v- m( S& }! W7 u- a
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
' Q: M+ d$ L6 M3 }! T1 }! z<P> </P>1 Y. r7 M: e5 {- \- x6 d: J+ H
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: S. F. d! X6 N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! \. e+ D5 b) r! q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, j. L+ N0 j* ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! ^0 l3 b8 ]8 Z/ S, @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: A1 K8 T: k/ H. q; E7 Q) I; f$ |& z+ b<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ q+ n' }9 m% {1 g, ]: F& t4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 P* E4 k7 I/ \$ J<P><FONT size=3></FONT> </P>
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