|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) U& }0 L, U8 g- D[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 R2 q2 W, C: ?" r/ Q
$ k% u: ?- T# `% K8 y% `[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], Q* A2 j) ~2 G. _! w
) J- L0 v3 n( h; C5 l5 j
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... + Y8 `. N/ ?; a1 H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]/ F+ c3 _, w9 Z& c8 Y5 ]
[color=red][/color]; O4 D# ?1 b; d! L. O# L/ i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 a- p# h: r) g# S4 L! x[color=red][/color]
; p0 V2 f& B; h& H" x+ ][color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 B5 D" e. O' o- s. M4 }
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) T7 y! S) G( Z8 u; v" m
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 i/ d6 n- @$ y0 k! S5 e P& g& E0 U' n7 x
- J+ n: I7 t, h0 `# p! w
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& U4 x/ ?3 y2 g9 d筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
5 i6 g4 r Z* ?1 B4 c5 O[/color]1 u/ [/ ^. ]: Z9 \# O0 i4 e1 s" b7 m
[color=red][/color]8 `( v" J! X, N/ b9 ~. F; t
[color=red][/color]# v& U6 a: |& w3 C
[color=red]$ `( g8 I5 X7 b: V4 B f: J
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]7 K7 L" A' s8 N( w8 y. G" u+ j
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( _$ n5 o: H+ A- J
[color=red][/color]
5 T- s" E& a! E[color=red][/color]* u( ^$ z& p$ G$ i$ E
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
3 w* L4 a9 d0 a6 r: s- i9 a+ N$ ^1 l @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* A! D, ]4 B% K6 T; a, |! G l3 M n* u- U0 Z. L
[/color]
; a$ |# U' u7 q1 \0 |" |9 P[color=red][/color]6 [5 Q9 j* O4 [ X+ }5 u/ k5 d/ j
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( j8 v( h9 C6 F8 d
8 C5 n5 @$ c2 ]: J' M( P1 x5 W[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|