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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 |2 D% A/ d5 {7 ?8 @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]: P, K- O/ R1 h# m& k4 o

: R+ v' d' z# c% s- V[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
8 k/ g; N, C* X' u! b0 V3 A
; l9 |6 y! M9 ?2 S[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 M$ {# N+ S* o. j4 p+ w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 v( V4 M; H% U[color=red][/color]- @# f$ @  F& ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]1 y8 j5 M9 J6 n- x+ M$ T( x
[color=red][/color]- L& s6 X: O- V
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 r' r' [) H( i3 ]* S
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' y% f9 r6 }& @' u再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ z4 h, @3 Q6 \7 G% K9 `# u  E2 [, I$ U" u

4 @1 ?& q9 Y9 m9 r; b& X$ V还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# c8 W5 A. f+ H0 ~
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) |3 U# W) `0 ^8 T" x' t1 _+ a6 s
[/color]
4 F; E! f3 C  ]* a8 H[color=red][/color]; g- O1 W1 H5 a$ x' r3 n. c; Y* i
[color=red][/color]
" y9 }9 R; Y: j* Y3 h) `, b; c: W) d[color=red]! j6 C) ~% H& R5 G; o) m, r
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' m+ Z3 J% u3 D+ n% j6 r
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" {( W5 Y" m& ?( q9 Q( ^% t
[color=red][/color]) t$ \& N% g! ]+ M9 ~
[color=red][/color]
8 v8 P4 ^$ ?6 U9 U, f3 ~: K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , {5 `# w, T+ |# x6 f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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) O# o' `4 z  l  d[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. j, D! V" o. Y$ C' d3 o# U! H
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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