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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 t$ Q& ?: B5 y) `1 p2 J, K! a
/ L" m$ Z6 h. Y0 f7 Z2 _) W5 YA
% l5 _4 I/ J) a7 p3 w! x早餐 Ahan gangwan
/ h: F' o: w  U4 A0 k, H+ i午餐 Ahan tschau
- E/ y: L- f8 _$ v* m+ F0 @$ z晚餐 Ahan gen   ; o7 F) m/ ?' O* O

3 \5 v6 R8 s: v: w; w1 V- [3 r6 ]B
, a* z9 N8 d+ ]6 z; @( Z; MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ `  L- s. j7 n  F, {" P6 rBai ma grud 甜柠檬叶
* k3 O0 [9 q- t1 t  [3 p- DBai manglak 罗勒 * |7 n& `0 ?1 B- h$ u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 |7 C- Y) d1 s3 v2 a* b8 D
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 d3 C+ L8 |' _
Bia 啤酒
7 d! j5 r9 w! M) a! p% `1 XBo(h) 煮
. N. Y' J  t3 @: G9 N+ d+ dBor bia tord 春卷    
; N1 f! R1 {* N& Y) p
* d  e" Z! A1 i2 M8 `! k# lF 5 a) v* Z$ |4 q
Fak tong 南瓜
2 _! w8 E& q/ L$ z1 `- ]5 TFarangh 番石榴 , n, C* h) s+ y3 Q
7 ]' x3 L4 f. }7 t; p
G
' h7 K: j/ u/ [5 F( C+ ]! H! r2 QGabi 小虾酱 1 I8 O# ^/ U% |2 a9 F4 P# ]: v2 W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   j2 c) @' ^( p3 a$ X+ K; h/ C. @
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 K( _9 P/ q! ?% m' U# Y# GGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 i( b3 n5 q( J2 |4 b& e) {4 {* xGang laing 泰国蔬菜汤 8 A8 U% j; z0 }2 g! i$ ~8 K
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- u5 h+ P$ T5 k4 P. I3 oGang nua 五香牛肉
' l5 I3 f- _# I$ p! ]: r* }+ F9 aGang ped gai 辣咖喱小鸡
0 O5 `! J  D' t3 R. Q- {' }$ p) HGang som 蔬菜加鱼 8 c0 H$ b9 A# a! b, ?
Gafa 牛奶咖啡
, f: N- Z. W; W& D$ V' JGafa damrorn 清咖啡 1 o/ O% r( w: y
Gai 鸡 9 H  `- a. I. J0 i; L/ h/ L, N
Gieo nam 馄饨 # P' W5 \$ @9 w
Gruei 香蕉
6 y  q( t8 q; {: t, H9 I7 NGueh tiao 白米粉 & E. g1 N! U6 i/ k% G
Gung 小虾、螯虾 ( o/ T4 @: u* K; |
Gung hang 小虾干
4 G# S6 h' Y3 k" X' Q2 mGung yang 烤虾串 8 s8 `- S% f7 E2 \- [* n5 h' M

1 ^# v# u+ p& H& M- L( DH
. `2 S+ W, t4 f1 k6 JHua hom 洋葱
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K
( P6 L: d2 s9 D* |, V( ^! r  h4 EKa ti 椰奶 7 R) L. b5 c9 _& e; y/ i
Kam puh tord 煮肉
+ n8 J; `5 Q7 b: f2 d% fKao 米糊(粥)
1 S! h) t! a5 }6 V; P) X8 I- [& oKao bed 鸭肉烘饭
% ^; n4 J1 _, E2 F9 Z9 R$ E# gKao dom gai 米汤鸡 0 {( n# F: A8 M7 v8 V/ W8 `
Kao dom mo 米汤猪肉 + \# ^9 N4 q4 A' [; G$ l
Kao dom plah 米汤鱼
, C- U- T+ J- Z, d# VKao gai 鸡肉拌饭
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Kao mo daeng 红烧肉拌饭
& \; L  {/ ~& H3 G+ DKao mo tora 烤猪肉块拌饭 , e  s/ j0 Q) J4 u1 \
Kao nieo 糯米丸子 2 C/ G, d9 e7 a4 d# c+ ?: R9 c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 W1 m( L5 j: M$ A' a* @Kao pad 炒饭 ! V4 u2 V/ K$ B# v2 G% |3 ^
Kao pad gung 小虾炒饭
. r/ @) Q3 R5 k' H% C6 lKao pad talee 海鲜炒饭 2 @0 `8 J$ J0 y5 N0 z
Kao plao 米饭
3 ?6 r- A* j1 U. Q& [+ o2 cKao poht 玉米 ; p- n. h3 s; c5 b0 ?
Khai chiao 大蛋饺
; H7 T' R/ [( h/ ]. r6 X- yKhai dao 煎蛋 / S  N* Q1 h& x8 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 p& I9 K" M1 A5 o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" H! O* `; k4 \: ]% o0 B/ n+ eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   F7 }+ v: Y$ u; {$ N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ [9 b/ L# j0 ?6 p2 ~
" j" c( m* ^4 R: o1 ^! p9 i- q. T4 QL
2 x+ J% \2 t' [7 [( Y/ _4 zLao 烈酒 0 e  }' P; C9 F3 r6 V
Lin ji 荔枝
8 U2 H* J/ B1 s. T( X  s! g1 o3 I. J) J, p
M
/ }  q+ m6 k. n6 B7 r& RMaah hoo 菠萝肉丸子   |2 S+ c) l0 M) p* R& W
Mahkong 湄公河威士忌
6 g4 q* d" M) ~7 k& F: LMakahm 罗望子果 3 Q# I- F. o/ p8 s0 C
Makoa tat 茄子 " ?: R$ U# n! N4 R2 Q6 |
Maokatat 西红柿 6 A- ~  h# z) N% L; k+ f
Malakor 番木瓜
! b; E" p! [" [" q) @; JManao 柠檬
2 z4 e3 ?+ j/ v1 L& TMan farang 土豆
/ C/ ?( T1 w" I3 zMamuang 芒果
5 L' D: W0 K2 X0 tMangkut 山竹果 0 I2 F  D( H2 d1 X$ `; P  x
Maprao 椰子
  }5 {3 @% C6 h: J8 ]7 a8 _Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + h& @" O+ Q1 f8 ^
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ U& ?5 l6 I9 t- c/ IMie klob 炒面 : T) w5 f" `! u
Mo 猪肉
0 Y/ N( u. t# X% D2 `+ K; c3 @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  ^! X! i5 G# |! m8 uMo satah 猪柳     1 Z9 H4 }6 ^/ h% W1 v

! g7 ]0 l, |  Y- V- hN
; B8 m& [  V0 ?1 Y1 V; bNam dan 糖 - K- ~6 ?- m# A% ]6 |6 E
Nam jim much sate 花生酱
9 I/ g4 P4 `6 f- P$ jNam lorn 热水 ) i% f$ a# D4 A& O5 V  J- c  h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ p  x  f9 U% J' sNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  b( {0 y1 s1 QNam plan 鱼酱
4 }- Y6 q! U; l! t1 i. S' n. ENam prik 红番辣椒酱
4 l4 [1 h6 B+ c* N; _Nam rah 矿泉水
: n* y7 L0 N( S$ [) ~$ ^Nam som 橙汁 6 @( P9 L, X) w4 k* Y( {
Normai 竹笋
& E4 C! R' a' X) }5 [2 PNuah 牛肉    
( C% a+ D+ X. z1 Y! |
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* f# s9 g9 i! T( q* XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 ]5 B5 F4 I" j2 [( @Pak 蔬菜
0 p! `! G1 l! k1 i, c8 J5 ^% BPed 鸭肉
$ f/ ~$ c' }! a  S- _0 bPhal thai 炒面
& q# R, h! _2 k: M2 ?8 tPlah 鱼
, S$ I# {' U) G! q8 p5 sPlah kapong 鲈鱼 7 p1 l4 |& M: A% U! a* |0 h% g8 u+ r
Plah muk 墨鱼 1 B/ u0 o! `$ o) ]$ H0 I2 T
Plah priao wan 糖醋鱼
( a. w* H* R  LPlah tord 烤鱼 9 M* e$ ?( C) M- D* \
Plah tu 金枪鱼 % B# @8 D3 g; l
Polaris 瓶装饮用水 * o$ F, E: v' u
Priao wan 糖醋
6 X- z* h$ r- c+ ]Prik ki nu 红番椒 - Y$ V& F7 Y) `3 l
Prik shi fa 小辣椒
5 V: t" D' o! k* M) r- P2 TPrik tai 胡椒 5 }, s9 D4 g' X
" J' s; S* [5 ?) p
R 9 e6 A+ W' P" Z6 ]. W) T
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 u, N! O! \! o, y; _1 T

$ {; I7 a9 e% k4 O4 eS . u* H( x3 r- d1 S" P# l& V. l
Sapparot 菠萝
4 `8 [; H. M" e, \7 E: lSen guetio 米粉 # j! Y+ d9 I6 m0 z5 |- _
Sie juh 酱油 + s  w# s& D+ s& U" C0 `! Y
Som 橙子
6 Z- Z/ @; B& X- J6 g3 J6 Y
0 S7 b) z- S7 R" pT
/ O# S; _% q$ ~3 H/ @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 `. k* `5 d/ L" d+ ?& e9 v# V
Teang mo 西瓜
5 S/ ~) r7 I5 X+ J6 y8 g' tToa li song 花生 6 H) {/ ]: e2 J0 R
Toa ngog 笋豆
8 t( f0 l+ j8 y- qTom 熟食 7 k9 q" ]3 f4 I+ ]* I5 F
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 E, v1 u$ L3 X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! q( |  f4 p6 X: P. z) g' HTom yam gung 海虾汤 ) f8 k+ ~: S1 i* B" @
Tom hom 春季洋葱 5 y/ e* F, S  S# J
Tord 烤
7 z8 J: ~) u" j3 A8 B% Z8 @1 ITschah 茶 & Y/ a! \  ~. i# V, r6 M+ d4 F3 n
Tschah lorn 热红茶 ) m" ~2 k) M8 J
Tschah yen 冰茶 5 w: c  F( i0 t0 |! L; s5 B; {
Tuna 金枪鱼    
1 e6 V: S. Q. s- Y1 Y8 s. |( T
. Y( R8 `9 x+ b3 R. qY
4 `' U8 S& Q( `, h6 hYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) H' K7 F5 l- M; s) n" I# l
Yang 放在烤架上烤
2 r! ^; \$ d. g+ G! U( B- [' AYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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