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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]+ c% E! S# ?% Y" r9 E; e+ D

2 C) V% X: \% A$ X* p! ~/ PA
7 D2 t5 z: N, _  H7 \1 {; ^$ N早餐 Ahan gangwan
* E* t* x8 A8 e+ y6 R午餐 Ahan tschau - x  y4 m' N# C8 i( H% l
晚餐 Ahan gen   % x) |4 U( `" r' o4 c% j& ]- k

' O9 v: N* E' Y9 a9 BB ! C" V$ Z/ I7 x2 g! t2 s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 O8 n3 n4 e3 P) s7 H- i: hBai ma grud 甜柠檬叶 - |; {+ S7 V! J) o$ ~. K
Bai manglak 罗勒 ) c; c8 R) V" e7 L
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . x- }0 q: r# Y
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ E" K3 o2 G+ k6 `) s
Bia 啤酒
5 L# v1 l; R' l: j* lBo(h) 煮
( _& D6 R) a3 {7 y8 O2 Y$ t+ J! ]Bor bia tord 春卷       G7 ^  W. s. q3 c4 s8 s0 ~  z

3 N9 P1 ]9 a6 K# b$ E7 x; HF
) [/ G' X" [$ K6 N  EFak tong 南瓜
* s; o: q4 \& {7 i  e  m5 e, T1 x( h- JFarangh 番石榴
5 n. L1 _1 s9 k3 }$ _" {' z& d7 W" {/ e! }6 Z- x
G ; [. h+ B: L: Y4 ?2 a  Q
Gabi 小虾酱 0 ~9 R- _% m0 z: u$ R6 R
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 Z/ T+ {, l9 s! K3 SGang garih 印度淡咖喱粉
0 s/ s1 z3 S! @2 i& zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
6 h- M) `  o5 G/ u% ?& `Gang laing 泰国蔬菜汤 ) Z, R! W! N+ U- m8 j1 c
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 \. ^8 s4 s( gGang nua 五香牛肉 2 w. k6 y$ F- [: \2 D8 B
Gang ped gai 辣咖喱小鸡   a' y; r, H. v$ u+ k4 f! `$ h+ y
Gang som 蔬菜加鱼
1 P. i7 F+ }# ^Gafa 牛奶咖啡 7 G7 d7 U0 C9 J* o/ ~: U
Gafa damrorn 清咖啡 ) X/ b$ A9 q/ {: f# K' x' q* _
Gai 鸡
0 X9 U0 W' P9 ]6 bGieo nam 馄饨
! |. K/ D7 n9 o, p0 O* CGruei 香蕉 , [- t/ G: Q% t8 p' D+ `
Gueh tiao 白米粉
0 x- r, q3 u& k+ R! u* V. i) v# a4 dGung 小虾、螯虾 ; u: W5 O& n6 E4 v2 U2 h
Gung hang 小虾干
  @- O, X" V# d" y/ kGung yang 烤虾串
0 u) g6 U* Q5 I: l; ]: m/ s0 R1 t( R1 ]& @7 O
H " c# m0 [5 q1 l7 S( A2 ?( j; Q
Hua hom 洋葱 - \0 c5 u8 k) G5 y) i
Hua schai po 萝卜
6 d8 @( [, d7 e2 N, B
7 O: V" D9 {( d- d& QK
# Q$ ~. [4 q+ _- b% ^) x- a6 G; ~Ka ti 椰奶 7 ~' [3 f' ~- _
Kam puh tord 煮肉 9 x9 C5 U; Q7 L( ~- v7 y6 L& A
Kao 米糊(粥)
" n  ~! s# A0 [. yKao bed 鸭肉烘饭 6 ^  @3 V$ K6 P# g
Kao dom gai 米汤鸡 2 Z+ k; @  o; A6 C
Kao dom mo 米汤猪肉
) N! D; }- D6 vKao dom plah 米汤鱼
9 \7 |( g( C* z% W" SKao gai 鸡肉拌饭 4 _7 H* `* t$ f. @7 i: E- |' j
Kao man gai 鸡块拌饭 3 m4 J: s; N; u, l. N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  |7 j: i+ X' mKao mo tora 烤猪肉块拌饭 - @. u# l9 z0 l# ?* @( ~* n# b
Kao nieo 糯米丸子
1 D6 r( F4 A# ^* p: ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 Z& |3 b8 x' g( G; L
Kao pad 炒饭
! F0 k( m) j, q, n1 \; r  h$ q1 f3 _Kao pad gung 小虾炒饭 - y( h- x& p, S
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 ]1 Q$ s' m5 D% A2 ]$ R" sKao plao 米饭 6 }8 S. p, s0 i/ w' L9 P# ?
Kao poht 玉米
/ R0 J$ I( S; b7 B2 y* zKhai chiao 大蛋饺
  q! E) A1 h+ o1 WKhai dao 煎蛋
5 V) Y% g( T3 n0 p6 pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; }  J5 a: ~/ Z; ?
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! Z: g6 L! \* L' CKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
1 b! E: S# ]2 UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " I# ?# s# m4 u8 r. g4 y6 I2 S

4 q* L# d, ^8 PL
  N+ A( f) t+ TLao 烈酒
) f: m% k7 @, O# h0 V5 k! S4 j# g* O1 PLin ji 荔枝
2 P/ k" ~4 x( Y/ _/ H1 ?; k: x5 q" Z9 V
M 6 X2 U3 T  J8 ^% e
Maah hoo 菠萝肉丸子
. C- k. B- A$ v. S1 n0 _  o' OMahkong 湄公河威士忌
" K- R0 E& H2 d8 k( D  }/ vMakahm 罗望子果
5 W% [1 ?- F4 N( v1 sMakoa tat 茄子 4 O- S9 a( |8 r# Q5 R# i
Maokatat 西红柿   ]9 \7 v5 n9 [* \/ w
Malakor 番木瓜 & a2 d3 [. d* n  ~: d8 c9 @
Manao 柠檬
% n( t# q' l. V2 q! d" T# {Man farang 土豆 * o- i4 n0 x- ~6 ?
Mamuang 芒果 : T3 y7 V& k6 E2 `! t3 f& a7 Q; }* l
Mangkut 山竹果
' Z2 c+ o3 b) s$ ^0 RMaprao 椰子 4 a& R+ _- g6 B0 N3 O' c! v  Q
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% Q+ Y  _- I2 ?! B3 FMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ g2 f0 f' {5 Q( ?9 a5 BMie klob 炒面
1 w% ^  o8 n6 X! D7 x; H5 gMo 猪肉
- {( `3 |1 P$ }) \' }( ZMo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 k7 |# c2 X* P" Y. j5 {  q
Mo satah 猪柳     ( a8 t: Y, e+ m4 b) K: i* z# L
2 ]0 A' w  F$ P- T5 }# [2 T# n0 s
N   r* B# y/ P- S  C; F
Nam dan 糖 4 F& f0 t& r9 F+ E' H% L. k1 G2 n
Nam jim much sate 花生酱 / L9 G, k' n2 q0 L( F
Nam lorn 热水 1 m$ s: v/ s- `( f" w/ q5 o
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 `3 E# p: Y$ s( H4 ~. j  o- k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
# j: r# ^/ E/ D6 ?# [Nam plan 鱼酱 4 i2 a5 Q- @3 g+ f( h- A* f& V- |
Nam prik 红番辣椒酱 - N/ s$ M8 z0 m1 I5 Z- b6 I
Nam rah 矿泉水
( Q0 O$ w+ q+ I! e9 z5 P. z* PNam som 橙汁 6 ?8 w4 [9 G, M4 C. f7 h' s
Normai 竹笋
1 H3 a" y- j; t1 y" N5 f5 V* N. VNuah 牛肉    
5 \! z5 K  {8 f/ b3 D; E
9 d4 v- {2 n' Z  qP + f5 E" A( T0 c. |0 a1 T; ^
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 Y/ {3 i1 S# v% w% Z9 `Pak 蔬菜
# o0 Q* I# w  s! wPed 鸭肉 2 y( K. D( o5 B' i/ v1 _2 g3 c
Phal thai 炒面
& C. F; b8 Z8 A* bPlah 鱼 : v( ?) S, r" H
Plah kapong 鲈鱼 , I. r2 D0 s7 r/ |" F. P+ h
Plah muk 墨鱼 . @) h/ j6 b! `: p
Plah priao wan 糖醋鱼 % m: S  z- S, v! r
Plah tord 烤鱼 # R% w  |! s" y- l
Plah tu 金枪鱼 + C! [+ L" E4 ~+ k$ d3 F
Polaris 瓶装饮用水
) w: M7 P& {% IPriao wan 糖醋
! E% [6 c" B% l; I: j* IPrik ki nu 红番椒 & Z4 b1 H/ @* l% Z5 Q0 T
Prik shi fa 小辣椒
+ H, e/ B& p( H' {7 m9 Y, g' YPrik tai 胡椒
" l  h- k2 }2 z2 z% \; r5 n) e2 B1 E& t2 L( |
R
+ a& ?1 A1 P* h9 h* B9 ZR Raprathan 吃 Roohn 烫
: \9 z. o, q. A& j2 @4 i
7 u2 K8 O: c' s! aS
( D6 S& {( F. I' o0 D5 }Sapparot 菠萝
9 e* d  U. k7 Q( i: H7 xSen guetio 米粉 5 K" Z! h/ z* K) R. n3 h% A
Sie juh 酱油 # Z# ?! {7 M0 h4 t& l9 G' G/ z
Som 橙子
# ]( y1 I0 J3 E" ?5 m- x$ r8 k. h, n1 m9 r5 v
T
, X: m8 ?$ K" xTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 D# f+ d4 t4 P7 h( E6 hTeang mo 西瓜
1 T- d. S" d, T; @2 @" MToa li song 花生 1 T" Q" m( {1 e7 Q7 p' i
Toa ngog 笋豆 6 M6 M* F. r8 ]1 A. v) V8 a
Tom 熟食
1 Q1 a8 o& D( W; |) f& y' fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 R2 M! y0 E  N1 Q/ R: V# b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 ]0 ?5 ~) Q7 \, Z' \
Tom yam gung 海虾汤 % z& w5 M* o+ Q" S
Tom hom 春季洋葱 , {* ^# L6 O* O/ q5 P
Tord 烤
/ D% H, n. |5 P5 `8 M$ OTschah 茶 : ~( E* L& l( D, u
Tschah lorn 热红茶
# @( x' S- B2 _/ @% PTschah yen 冰茶 8 x( s  {1 l# f, |; v1 [# z
Tuna 金枪鱼     & Q# Y- H+ s% \" C- |, D
& a8 V7 E) b- J& j" v" A5 O3 O
Y
3 m4 ?# r7 U6 _+ Z+ D- c) P0 lYam nuah 甜辣牛肉色拉
0 }+ d9 R' u" g, iYang 放在烤架上烤 ( D% x! \! o# o7 m
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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