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! b7 V6 `+ E. `1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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. N0 w' U$ k( z9 K制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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0 t' |# i6 Z) Q2 f/ ]7 l9 I9 n4 q% C, J功效: 疏肝理气,和胃止痛。+ j" y4 D! Y' R. L3 P# c0 o- {- S
. S+ O) `; `8 I F: \2.金橘饮 2 ?( T) ~2 B( R0 T% ^: A/ L
/ F% z& k' x" E- P, K配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 $ E4 l4 J, S6 x( a
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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, f/ m) [$ {0 Q& p; C3.丁香姜糖 * Q# P1 }+ F8 v }
' a! g+ X+ ? t4 A; f4 S9 I配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 7 v' X! L% B# A
+ X a! v: D! P+ H制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ' S1 d# a z) a5 `+ |. G3 K
0 ^3 R" F4 h+ j) A# E功效: 温中降逆,益气健脾和胃。2 o! @# |: G) X1 q5 \: d
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4.鸡内金饼 ; y* o" m9 ?9 ^9 d# ]0 C* x' r. k- e
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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d7 [* y' ]" T7 |- r' U- K制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 9 ]1 Q' A5 g6 y8 X# X2 U, e
) X% F& L1 {0 }) ?* J功效: 消食化积,健脾益胃。
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5 e! e% G1 M. R- ~4 u3 s中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。2 e5 L7 P5 _+ ?
& `0 I" L% m. y9 X8 s' T1 r: M中成药
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4 c" e9 o* I* y1 |3 Y$ s7 ^# F' a健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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t- {' t8 y& ^: G @: Q. J健康提醒3 g& [8 c7 w6 u$ q* ?
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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+ B2 {/ u' S( D+ H T. U% F# @养胃健脾的大枣食疗方
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- W( C% Y( _9 L y5 L一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 : @4 g8 x6 z" n# A
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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+ ^5 w/ W% ~( {三、大枣肉丸汤
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8 a3 L& h4 e, V5 M大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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& h- h3 Z1 w4 x* j四、大枣耳芪汤 3 w: {# u" [% _: n* v
! y/ ^+ j+ S9 Z+ V2 b O/ h大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 9 g0 K7 i9 l" @) J C S7 c: V4 j
0 _' L) A. D* e8 U1 _通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 : ?7 C7 K2 l4 H; J: r
6 p, E8 x* N! V一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 $ @5 v0 j1 c, [0 Q; C" |; Y) J M
0 r7 f/ u; k; o; {二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 3 V, j) a4 t0 o) T8 t z0 z
# J4 ?8 @: t/ f' w健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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