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1.二绿茶 7 D, Z! t2 i& {, K% E
5 P6 j+ g, G4 _+ s' M0 h, g7 q配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ' o5 E! E7 X! M
5 x, N5 g: g! B/ \# N8 q8 x3 V1 d制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 , F# S9 R( ^2 s% n% h2 i
6 s' {' m+ x- g2 q6 [" @& ]功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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9 t+ p5 H" K( p2.金橘饮
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' T1 r* [" @% Q0 \配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ! |. z/ ~8 r8 W0 S0 |9 Y1 G5 T6 w
* l; U+ r7 X. p0 r$ |3 x) C制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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/ j! N! m( n- ~% g功效: 疏肝解郁,调和脾胃。! q- Q! d# \7 @9 Z9 N2 B; m# k- E
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3.丁香姜糖 9 G. \) T8 `# C: \
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 2 R3 u! J: b$ r: Y
) O6 }; { k% i: j0 `1 o' x0 o% W% w& K8 L功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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8 p. s! Z' I$ g4 E/ f4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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. U# e b9 n! u制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 . f1 |1 q7 m, O7 @) _- _8 @
/ E. t; t0 z. {" b( c2 d* G功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。( V; E5 `5 G' I p
9 |4 B" c+ q) }- w$ J8 f中成药' o/ W; | Y, U+ n" X
' E) G' [) O" v/ r; Q/ H, }/ E健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。+ t+ i' ~: }* X* H& v
1 K+ L* O% a+ C/ A$ r i9 I5 d健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。! l# s U& y. X& A, K# R
& m5 X# e# ~) x0 \" @" |7 A/ @* C养胃健脾的大枣食疗方
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0 C: R$ O4 a6 A% n8 e q% } d一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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0 d; \8 P" [% |三、大枣肉丸汤 7 p" M, M0 V7 ^+ K
" S7 P7 g9 p$ V0 c A, l/ U" m% W大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。* X7 n& \$ e" |& k$ k# b
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . D! N8 I+ _1 y- q; R1 b9 n
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 & M( p* A* e" K6 S9 |; m
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 * H2 w! Y/ V3 f& p0 X1 R
, V. \: @' c% {二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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6 Z$ K* p2 M$ D* D4 l. G9 r3 N健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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