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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
6 C: y+ j2 w: F$ r$ i6 g- V1 A
; N) n5 S' W( K4 `, \野菜荞麦煎饼
: y+ r) t. _' ^8 f1 y( W. I9 U+ |5 F' G, Z
自创配方:
1 W+ \' _& U. q$ m- ?
( c8 J" t# X# L; f荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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6 ?- y$ D1 E8 i; A# k# c+ P为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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2 ?4 k, X! ]' t" J o, ~(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! g6 m! @7 w0 O6 v
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