! f2 }# K6 [9 F: H; a荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) ' {/ {8 a J" g' e( u. P' C9 H6 `4 h5 C 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 a( z3 \" l' Z" r8 X
2 c# ]1 n' m( k! C8 Q- s( ]& M(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)4 K2 g: |+ B b) R! Y7 j A; h1 O) Y3 Q
) c. V% r5 [, h 1 |5 Z1 `8 ^7 }# m J - q$ m4 o- Q! p* f/ y8 } 4 a/ H& J/ |. } * t$ c4 Z |1 o8 k; T% }! D8 P0 ?) y$ {% n3 Z
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