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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, i9 I# A! a4 y( v; i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：: n8 v ]. E j3 I* y! M& W
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2 w, E, B5 M8 p: r( T （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
! A' r" A: A5 I; R4 x/ T2 e( q% s. A/ I4 ^8 b
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
) [- w6 Z8 t, q, _5 A0 J& V1 L& v+ z$ a( Q/ N0 B. [! F
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 f, y$ F {+ x5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 r: j" N+ j# k' Z8 d
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 U3 E7 e: I5 L& B! Z$ }
' p5 |4 o% P7 W& l v9 E- P9 g7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi6 A3 J( a$ v/ z! t& Y
9 \& ~" c' H& Z3 N: C, w9 z! ~8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
5 p# @% n- n( g& O7 w. @1 @4 F
% i9 ^$ x1 Q3 R7 L( w* w" `8 c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong F8 D% ]& Y0 z8 V6 h
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; k) R; y$ e3 i/ B1 M" }+ N
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ b& Q5 D6 e# l2 J, J1 e
, p' q" j& t* r+ t! Y. e0 r% C2 j12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 J( h N7 V! a9 q/ ]8 R% ]& f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! b7 m' J/ Y; s, D$ V& E% V
4 P! _) A# S) U# j) l
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong& U C* K$ F S" C
W! ]. R2 |2 n% |/ A2 v15. 蚂蚁上树——nancy20050413& {/ L5 @. ]# k2 n0 Q7 ~, E5 Z" t
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ l; D+ C2 `0 d7 M% _7 c {
; }/ ~2 C3 n6 z$ U7 l4 o. d3 n8 p
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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% y# Z- Y( _# q0 B: b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' s# [! c* b, t$ }! E# X1 Q1 n
/ O4 Y8 g+ D2 r, x4 |19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
8 g, S8 V W6 f( k7 ^. `
: K7 v; Z. I3 J& o# D( R' U, x20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
8 ~$ [& K- g+ c$ y( ?1 }2 K
! T! D7 P4 f4 r6 g7 k: e22. 酸辣汤——咪咪龙
) J9 Z" D) Y. Q
) a# @$ [. g; |0 ?3 n1 ]6 n) V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 |& b, d# x, ?
0 _8 }( f+ I( {" _5 M24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 M! x1 p3 W, {$ m$ F
5 R9 F! K' i% Q4 I S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( }' `9 c% }6 U) Y
2 r, e3 M) h7 v5 y; t6 m26. 改良版玉带千张——happysongsong& W. I$ j9 Z8 Y4 J; c: n( X
5 \) Z1 m+ Y1 D. s2 Y. M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# ~" a6 `' D/ x" X2 D" L. i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) ~" q# l2 b; [( P) H2 U) i% Y( s4 v
0 T5 t: h2 \7 h* W$ s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ g5 l* {3 N7 U( \5 ^
* C# J k# Y% |1 r7 J30. 四色田鸡——ILOVUTIK( h$ k, J+ }4 ?! ~# L# H
0 u! q8 | {- C' Y/ P7 O6 c8 l! u31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' _( {3 L' I! y, A) J
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- B) d3 d" l6 v
: u" F3 _3 f$ j. a, w' V# p33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 f6 V4 \+ ]5 q8 @; M, \" t
- _& A/ p* [! h+ X" B2 ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
3 `. M: X8 r. {/ k" ^& D& N
& R) [2 |: S+ Q; t35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# N# p8 s A8 C# V
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) F: T5 X6 @) G" w( ^( |
) h! L+ |; Y0 [% w. G( r( X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
+ W: `. i, K9 p: i9 v4 S
, W+ B9 r% \/ e0 C. r- m8 L39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) [) v6 a P) ^3 B% S7 v
0 w$ X* ^5 A' y! k* l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 I4 { i# e8 i' m
! K% o- U1 D0 g- b: G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 e+ F+ O1 s( w3 h/ S; O, G
# i8 u0 `& A- o) ?+ a/ T1 L, ^42. 茶叶蛋——Happysongsong* H* i: [$ @! h
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 a; w6 Q, A! I4 I% \! F5 A2 I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 G- z( k7 _ I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) I$ M: F; Q8 j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 I- f' _ a2 ^: s$ T* X( w1 L
( r6 f7 S1 ^) X; I& J5 l1 a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 T* K* p0 s i- r. q: t- c6 ]6 A
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* f, z7 Q6 D8 D- P; g3 L7 {
. ` \* Q3 z- z8 M% D4 c
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' N) @7 n. o! x6 o5 y. e! F$ ^1 S
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, v& h( X3 m J- n( y9 M
0 f+ z( `0 h( `: a. x V0 r! f% M52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. ~/ ]( K4 Q {/ H& Q53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 Q, ]7 M( V' N
5 Z% R' t& d1 T2 s3 N9 W
54. 干煸豆角——Happysongsong
8 p) W, F7 P0 e/ n% g) V5 S
+ \/ V3 U. o& C/ Z! \) L. n/ t$ t55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" I* d$ i& y) a# t# A$ C
) Z+ G- }( T. l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
* @# t8 G3 R6 D* O! q% @) ?
( S+ ? t* @8 U$ m% a1 V. V$ v) Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' V* ^0 o0 m; z) V
! t5 g: C4 ]. x2 R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 f5 y% Y/ Y9 g( }0 v1 y/ v
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
9 v' Q+ w$ [, I ~! p: y9 x* n* W$ k9 O }! f
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 }9 G& ^3 b8 @' U1 C7 T! O7 |" C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' A; M8 L. R) O63. 酱鸭——Jane_xyp: c0 I% M3 e; P+ q/ H, z3 _
; w! b2 z4 h. |5 e! O5 |0 k
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl3 j# ?4 m* ~2 o9 ?' p$ m2 Z
9 D7 w( K+ B& E# F! i4 K
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
4 k! g& f. A. x5 N% U7 k) `, n0 t3 p2 v& y2 n
67. 糖醋排骨——xxiuzi" s: T4 o+ f0 t" T( N
. H5 a: Q+ a* d! {/ U% v68. 凉拌椰菜——网球7 K: I7 I2 G+ U3 a$ w- h9 S
1 A4 _1 i$ o$ Z7 P* Q% f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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; h5 {7 w g' @- Y6 J6 C70. 五彩鸡丁——lily_zl9 F5 A$ Q. F" Y& n. k5 t3 N- J7 `, Y7 t# B
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) N2 r4 i' z# z- `( w5 w
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
$ ~: F. V. B6 N- T! F% s. T
' n. B- u$ L; v" s9 f2 U/ [ a/ ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ b" J7 j4 ~$ _" }' n8 H8 w
4 z6 W4 B+ c7 G" P! t6 ]74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) s# v, `: K6 g
1 V4 O: R! k3 l0 R) u75. 川式回锅肉——lily_zl
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. C s& O- d6 [/ _8 s0 D$ x' U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 z2 H2 A; l5 R! w, [7 l" e- w: M5 n' @
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( x0 k$ |# x: f5 R' f! u
) x* h/ ~! ~% X K0 s- H) L79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 Q6 z* i& K# S$ @9 D7 I
0 ^8 h$ R/ \) E: b) O" ]9 G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草4 r6 C" Z! w( w* H
8 ?& X8 ^ f+ _; M
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; I; t3 a- p' e9 l
0 D# z6 d, x5 T/ i' W3 m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 M$ s, z! `1 G9 ]* e& E5 o8 O
- D/ h( D: d1 K6 f6 s84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- ^) {2 g) K. ~/ [% ]( l
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
& y: Q& K# U! u( Y: |: v5 H* c+ a
9 M* P; b# {, p2 X" n2 t6 Y6 w86. 芙蓉乱——vichida
1 A6 N/ s3 ?0 c8 M: l4 w0 ]" M* X+ K: z
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: J% ?" K6 F0 H& v+ N+ c* S0 g: K h
0 ?& J1 `( B! F- L) c
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% j% x# w' @. U1 Z; R
$ V l' M2 t$ g$ L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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; z6 o ^8 h. |5 ^7 h! h- s& ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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' V, Z3 p/ f. @( G92.芙蓉醉——xxiuzi2 y' G, m5 `, Z6 F- b/ U( v" X+ M
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ w; v1 y( J" `' s; p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 ]8 Q3 @0 P% L9 ]1 l% L! T& |
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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8 C2 b0 j' M' w( K7 Y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% W* u3 A" o% t& T, H9 R+ [8 G, X
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 N* V& _1 S7 y8 X
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( O5 f- Z) D4 `0 W: S
( n! k _6 Q; W9 y' w% ^' E0 r. O105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* y0 t/ I; z9 t+ N; w/ z
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 v; f2 c# y A1 y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 i7 f+ W& G0 U" M D0 O7 l3 d6 T$ H0 D
7 `: r: L" l( i4 K7 T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 D8 O# i7 m+ y" H
/ a$ q/ `" X( W# \) Q' O109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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$ H7 {% X8 P: U. a1 i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* w& g3 Q, b2 z4 o3 A
0 S0 \: j% v, V; b: x' {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ R1 O; j. n8 a: ~( S' P+ l: ?113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ M; L% [, j* t3 X/ ^3 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 E0 V" S) X( r) u; ]! Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 E, i. t/ N; C& c9 p* u$ p! y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* D- x1 X6 A; ^, |7 x
. m" [# p" ]/ Z' _) u' P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 \! W: L" J3 p! ]4 i, J
) k. E& L- _2 o" q! ?% M120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& n( N9 {* z3 w) p3 Y" n
+ H3 x+ v/ J7 N- ]+ B# h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 ?+ Q7 h/ e0 {
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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