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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 . m& N$ l& }! w% h: k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ `5 J6 j2 {+ |& C$ ^8 F% N
* U0 p6 ?9 Y/ ]0 i 美食电梯：. ]* M7 i, S: V% {$ C7 |: b
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% O0 ]+ F1 ~. G- q' i4 { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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4 d+ r# r5 o: Z D3 n8 j! Q5 }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! ? Y7 c1 h* h' Q0 S, h
$ Y$ {+ U# x( l1 b. j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; M9 H# p) Y, z- m7 R
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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: @4 F# j& _5 u5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ J& F8 p2 d0 k
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 ~, r/ X; [2 u* {, G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, l" U+ |! \! O1 d9 X/ z9 }8 U
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 E6 Y" b; G* r- v! U% f3 w( [' r& w
" l. I7 u1 u: T. E9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 `1 R0 G% S# j/ F7 j( z t- L
, @* G' L) k8 g0 {# K1 s j10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ Y- P* I/ T) F+ @7 y7 S) F
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球: q, _+ j# D% G, p" p: `
8 Y7 {4 j+ N" Q1 b% D12. 苦瓜酿 —— 网球
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2 x& C' y! t" @* N1 f+ H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 i3 O" W% W) Z' x7 F4 o14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 Q& [& K, B" g
7 S8 G( i( a9 v, E; c- h, e$ ]17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, g; `( L0 s" b4 m' T' p6 F1 Y T7 W
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 T7 p# J' O% e
& |7 L9 f6 T6 [. V7 ~( X- H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 {- y+ ~/ g( W- {' S
# ] E g* [- C# b( F# S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " P* X* ]( V+ W" p- m8 Q$ {! W# [
' S1 P: B! p5 [2 O& Y) t" z
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" N3 I Q* G' F7 G/ c1 I+ P" r* s
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 Y7 D( p7 H& v
1 U8 H$ d6 R4 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: d( G5 ^7 O/ }; N* M$ P. H3 {% Q
* P2 k, W( x( u' l/ P% r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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* q* R5 x$ h8 r i26. 改良版玉带千张——happysongsong* u' C; i! H6 I+ c) `
2 N0 V7 W8 Z3 h27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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0 R3 h/ _" i$ m& M v @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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% Z* y1 p9 ?! C$ ~- h/ D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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. R. g! o. l$ e! e30. 四色田鸡——ILOVUTIK, l& e( T: C- ~2 Y
% B* q0 V# U+ q- ? [7 L31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) k# o) P* p7 X8 b0 J
5 G! E: z, P" i. ?) D9 l3 h32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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+ D9 _; r3 V/ d( `9 h$ `5 D34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) Y" C2 o# u/ X0 }/ Z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 u: {( }$ M8 f& C( A3 z/ N& A, M" J
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! y8 v& Y$ N' {2 M7 p& l4 o0 u) ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% q: ?. i' x3 _$ q; Q+ l8 v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; s2 l) _ d1 w* s* S! P! Z
8 k& t# d! g( ~1 s* |3 @& j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* }# h% e7 L1 K4 i( F
/ G* `$ c% {" {0 U% c7 X9 {42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 g2 @# ^- [/ b( Z# `
5 p m# t, c: c% f8 n- b( L' m45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* b h! ]5 D9 S/ I2 @% e2 x; O. K$ E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ l& c/ a9 {( D; u* l
1 t7 Q( ?+ o$ `/ N% l; k9 V" d; m
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- O6 C. f0 U& m% w. f; q2 _' l% s
$ q& M9 Q! ?9 j) `' J48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 L2 I: X4 C4 V. u0 f9 u. V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 ^( c E# _8 ^: a# {: C# C& e
' G! c9 ?- o) f5 R51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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t1 j" o9 B# v# i1 F5 Z8 l52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 ]" H* A/ w6 G: w; Y
' i, Y; Z" @* |) m53. 麻婆豆腐——Happysongsong" k% d' H1 H& r6 k: n' {
1 J/ G& y( Q" ~1 Q A* \
54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% b9 U- P3 I' V3 B
) C2 O. Q. e- |& y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: V* O M: @( P
. k% O8 n, t, [3 l( c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
: q9 |) O! E8 Y* c" [' }6 P* Q
/ G7 C. v. W# [; @+ ]58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" n- j4 W7 T' a4 D
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
6 D& V: P- N+ P& L$ h9 |3 W0 h! A7 @, o6 X. J$ b1 I& {2 B4 x
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 r, z* j5 G$ b, D
1 J' `0 E7 @5 b1 P" @
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
5 C9 `2 M0 V7 x* ^: F% t" S
% d- {$ @' ~9 x4 O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
( f* }( V5 {5 o& a
& ]+ z \# F1 e# p63. 酱鸭——Jane_xyp
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: M, {+ Z( W; p, a5 g P5 I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 N& y+ T1 Z4 C& @# P: e
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 r- C. a9 Q) t% _! D2 Q/ M
' L" o) {; R) F: k0 M1 k- p( ^66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
4 b4 D! q% Q. ~) d9 ~3 H. ?
6 Q0 B: L7 q! P) a. A+ p67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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0 ?# M! D7 `$ I) `; ]4 I, t5 Y* |69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
& E L2 T; _# L2 e/ u. c: P) L. ^, t- o: V. M" P# ?3 Z4 }
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: l# p4 o# N8 F4 O! m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
( v9 E/ S+ F; p4 d" K
, m C% K* `9 s; E* }# i& M72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
( b0 u) Y1 t8 ?: [) }9 z9 U/ B! @( J& q: c) o3 M
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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2 R6 d5 i; w, O2 c2 L& u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl/ t {' w+ L7 V
; K4 p$ V8 N. C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球# |0 l% D+ q) }/ r
% ?8 n& v' w2 [, a W8 N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( k7 P l+ @/ m2 v% ^, w5 v/ x1 n" Z9 n
) C/ X$ h" a; z& O g6 T) j) \& b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 c; z* |) _( J7 d; S6 O
. N+ f+ j5 Z/ g7 }; \) x# d+ l; Y
81. 糯米藕——遁世的野草$ X$ t$ w' ?( T* F3 Q- j! o, m
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 c* k# x9 F7 P# @+ G5 a4 M
+ G4 h4 D( N; z: ?& H83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( e& r3 w" o- R2 t T, [4 g; j% W7 r8 j
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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" P; ~# c; R+ S0 @85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ @) E# R) C3 u$ T& i86. 芙蓉乱——vichida
. x/ g N! j, R0 y5 x9 [, f+ T" e- w& T( d- `
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl$ _7 C8 k( q# b$ _6 V4 S
& T5 O( c0 ^$ ~& P0 ~' W: T5 w+ i88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 B8 X6 |/ A& @- L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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+ ~6 s$ U7 ~5 ?9 R93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 g& F5 B% y3 y( p- ]2 A/ A
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 Y% ^0 F6 P h! Y7 o/ I" D( B
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' [# {& G9 K/ g5 N0 f. S0 ?
! Z7 T3 m3 e7 h: J96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ N$ J5 p0 V" u D! G0 A
Q' b0 L6 p( A# X$ ^, ^2 K99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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) K# J& ^& W0 y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- `, p; E1 u, e& s( j+ Q
; f1 |/ P9 K, a; S4 h3 {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; c, |# i- B b# ^- c; f& f( }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: [# b$ A7 \# ~1 d6 k& e, \
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; O6 ^0 Q: `0 d1 ^2 }( z+ S
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ Y- N) h( J* K; U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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( }: ]+ m7 Y$ G! J111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! Z d. {8 x: r1 W8 F
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! z) J' W4 X% s5 t, B
( b/ M7 E. ]8 b+ ?- e& r5 k5 W* w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 l# r0 C0 g0 P4 o2 u! e7 [* c
1 A8 K) Y% I" j) s# u$ u% l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 M0 Z1 c6 ]" Q1 H
7 ~" `% j/ A9 ^116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& d& D1 U* R% [0 x0 g
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- b7 M! n8 M3 U6 V" ^1 H8 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. \( ]8 _( r, q' r* v+ g
, R! e7 _* I, ?0 y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 K# R% c3 ?5 ? Z5 `7 D# |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( m) P4 d) f* L* {4 @
5 ]7 @6 i3 x8 F* g) C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 o+ Q: {! L: d) g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 Q" n: _5 x1 d0 y1 Q
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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