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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) v. l, ]6 _5 O, q
$ V- U' E9 D' j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ k/ X0 W, N2 ~) p$ m7 ?6 M! M" Y# L 美食电梯：$ Z) N" @5 t" Z. j
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# X/ w. w' o$ I0 O/ u
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, |/ w9 e8 O( k. Y1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! [+ w- U( z9 k; n/ c
8 I- Q$ l, {' _2 i: ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 J% x& a( q# j X, V5 Q$ ~! w
0 e+ M, N& e: |; m5 Y) ^" f$ v4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ b7 R. `+ B4 F. l$ r
3 K/ p% b6 d; I* x6 H* \5. 酱牛肉 —— xxiuzi' n8 _2 U& ?2 |$ G( a9 Q& R; e+ }
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, T- E( c1 M6 y4 x8 p6 p: I' ?# S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- v) M: l, Q) v6 j% s
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 U f) x# r9 S, ?; e' N0 g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球 K" |3 b" n! o. |2 P& i% _ c, H
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# m! ^3 Y& X, @5 w
: X. T+ y3 `, P6 l2 q9 O" H1 E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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* B+ ]+ ?/ ^/ V2 Y1 U8 D7 j) Q7 S15. 蚂蚁上树——nancy20050413* E% A# L& g; N6 R1 K+ Y" j0 T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : U( o6 x' _9 e& f! @ b- h" F9 g
6 m' e& `4 B4 s; }1 P18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + P' _& z& p- x: h9 R7 R( _. t
! `) I, X0 w E$ F) G8 X19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , y! H! g6 Q$ L; V* t' D
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 u$ u/ d( c% n5 h3 Y
4 F# _& F. j1 t: t: p$ u: q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# c+ J- |4 O% a6 ]3 s) E3 h4 m22. 酸辣汤——咪咪龙
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3 Z9 q% S) A7 U' x% J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 \, P# o4 `) j3 [. n
, X& {' e$ i) ^& E4 x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 h6 N- ^: k: @# T
+ s6 U" d; @" G( r5 J( \, f26. 改良版玉带千张——happysongsong
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" d$ H: j! \- N: B( e! U2 |3 c1 `! C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 T7 B7 g# L7 m6 i( \$ O" N' t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ t; N' \+ E' w
3 C' h6 R4 ^' ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! @* X( @* @1 ~9 }9 e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# |; O9 P+ C2 v: ~8 u7 K/ O/ m
' ?* e3 ^1 h6 p, @% Y" O33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& q1 x0 x8 D$ m; I0 q3 h. L2 T: N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong H# O; ]6 n) B9 X
9 \2 ^+ N' m v1 t" T35. 菠萝焖鱼腩——网球$ p$ |# a. E" J- M O# j1 g, M
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( \0 m4 a8 A" U6 ?" ]37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# Q% q* e$ u' o39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 a; @5 e! ?! ]3 q; y6 e9 u! O) a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 @6 q; z7 f3 v: V9 U. q6 b& M% o
- `* E P0 g& W6 z! {" j2 L1 d42. 茶叶蛋——Happysongsong+ Y/ k% j) C9 H1 b, ?
6 C. P8 G$ m2 F4 d1 u y43. 佛手京白——网球! z/ y6 ~% U) p9 J$ N
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ W0 J$ m0 u W) ~. l6 A
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 H: W* Z, Q: D/ u0 j) w
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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, d* L% S- v/ I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ u; k z- |# |" B8 z4 J
% V3 c; R* o! H8 P49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 p! [; c; {# V( H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* ~& m% d2 e. B* N7 @! c _
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54. 干煸豆角——Happysongsong* C* m) K5 ?4 }( ~9 ^
, V* I* l) ]: ]2 f+ Z: D/ l8 A* V55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: h) s6 ], Z- E" V5 @" F, k# w4 Z+ N: F) \
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 _; e$ |0 T# F4 n2 A6 R
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# ]" b4 R, I; }3 W8 }0 U+ `/ a
0 i p! b* {* |: V1 P3 n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 i$ ?' d9 q1 R- X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 x; d9 g' e) w# [5 E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 i4 _; o, Z0 x( S1 c, j61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# f& w' l5 C* a
/ ?& F. W* Z, V$ d1 Q2 t" @" T1 G! }" J
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl3 \1 w8 r X" l. O" w4 E" B( y
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ m7 t% Y k# S, }+ g65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
: j; B2 r- |" _+ Q* X% ?! U$ y# N* g% s: U, t. I
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* ~3 z' Q3 L# Q3 C) a! p
: N5 N0 T6 Y% {* r67. 糖醋排骨——xxiuzi" T' g1 p& N! w
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68. 凉拌椰菜——网球
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4 i5 {* A& Z7 }. O9 v5 {( a, d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; B3 z, b* v& o F1 q% }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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N- m6 w/ O- c9 i4 T9 [7 K I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 \$ T) z1 Q. Y3 R2 \72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
% m% C4 l9 j, n' J7 i& N; s- n1 Z s, n# I) ^. {+ o+ `
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 A0 p2 Q2 i. k
& m: `5 F; a) o5 @/ l8 W. W: J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球1 C: v! D6 L W6 F' ~5 ~+ s
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75. 川式回锅肉——lily_zl( T+ V4 M2 h8 ~' o1 X2 D( Y$ Q( W" t0 u
9 S$ l; {! R4 y/ G% X9 M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- F) ~8 g0 b! N+ t
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- r( N" F6 w, d$ }7 Z( }78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
% ~( z7 M$ Q8 }& x$ B
$ a! L' H' G, Q" g+ O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
4 W; L- ~1 D8 c Q% v; ]
. b W9 P% p+ U0 i80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& i. e+ E, n- E& D( W5 U% g9 k0 P
# Z, w& S8 i' H81. 糯米藕——遁世的野草
2 Y" {, W4 \ R, ~ i5 E
/ w" k4 I, L. D0 X! u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
7 R) d. J- l: q* [: i) M5 L7 q. P
2 `: b d9 ~/ r4 q H& s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球2 A# C% K( I; g+ K
/ C$ P) L+ A4 l) M3 H) y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, @, @5 ?/ L% a: F$ p# F
" D: U2 b: j7 {! _86. 芙蓉乱——vichida4 t- G& \$ ], Z4 q7 h
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# a6 c0 Q+ d2 |( {' n( |88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 Q7 P& [$ [6 H) |4 z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. _# X4 T P5 f3 o90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! h2 J3 ~9 G0 U0 h, I8 i7 j2 C: i
7 E0 O$ ?0 r6 t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 E: k: F: H+ S; C: ]4 [+ Z; C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 F l# V0 g8 O. N8 R, b# w
7 Z# P) c' H4 s- p9 B- F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 Z! j) U ]( u' W# |0 \; f
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ x8 g: ^3 l3 n: P A4 b96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 i! X+ H2 b" l0 O+ z
4 T! v. {0 |7 S& O; c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl Q+ d0 {; }# m1 ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球4 K, t! t! t9 ^( w+ N' Y6 ~
3 Q/ _' p; S- {* }( Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: a) {$ H q0 t* T; v
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' _3 g+ c0 d |( T6 P, g3 c( {, t
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# d; C9 f, y0 b3 x" N9 k( i
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% x* U1 @* e" M* k, ?1 [
) t# c4 ^8 x7 y) C% I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 g9 S, c! \8 `% i$ ]7 O6 B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球+ d$ l- ~* R3 O. f V, Q( r. H+ W8 z( w
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 x1 n: F0 S- `$ s/ o
9 m# y ?/ E- Y: `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- q8 e* w" J% s. i3 ~( g
) Z C# P3 n: a/ Y* x+ }108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. W6 o0 t3 X: @' V7 f( p' u# a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. |, |3 N& z. ~: H4 R m
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* |3 ~0 c5 G3 N$ k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) G- E1 F) X4 W# m: h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
6 h% X- }: K* a
. f; n: \0 L& `7 G, M- N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 @4 V4 k) l: w8 Y# o' x
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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3 e! |+ F6 W0 d$ Q9 z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& H5 Y' M9 @- v4 k+ K9 M* ?) N
7 W d: T5 |0 Y2 [$ a/ J118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 }5 e9 r; [6 ^9 o8 T1 h
' Y/ Q+ H$ d2 M# G# h; g119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi G3 H: z2 c6 \; z4 K5 X! O
" ^7 v- J1 u/ y& u+ {1 B& v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
; N; c$ \& l0 y7 E% v5 o" o) P2 X1 n
( ]; o& D7 }8 p2 [, ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 [# [( ~+ ~, R7 g! r124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 U# ]' N) ~5 x# i" p' s
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发表于 2009-6-20 21:47
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