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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! e9 ]4 r0 L7 W* \- N/ d
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 I5 l: a% n* z$ K+ }' Z& b
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美食电梯：( f& |4 ^- S- q3 Q, F/ Z% v
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9 e" m/ o$ _9 F% w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）" E1 I$ t9 h: f6 F$ D9 u
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi G. k: U3 l4 r2 i
4 Y5 z' x# t: ~- l2 J
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
% S5 Y* \2 i* m6 T8 E: N
6 n: T/ V: M9 y! L, }! d6 S3 a8 Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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2 Z( K# O; N1 C9 t0 m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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K9 s) D5 a; M h( k, V5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ a9 N! V- F5 j8 W! V# S3 Q
: z5 J% T6 N$ V- T" u" d6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- t1 U% B+ y% ]0 L& g) w( p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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. h! L+ R' j. W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" u0 g! i2 w% Q( a
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( s; x2 I! t+ B' i8 m, n10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 P O9 u) `9 x* o) v6 H
0 f! E% D% P- z
11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 |3 t" C7 z8 F' G. k
3 y+ G0 T9 U" z s7 `# M12. 苦瓜酿 —— 网球
( e/ e$ B. y* J/ M& k5 v9 d' j9 O$ {. h2 N
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 c; `+ {! X; `( \# o8 ]2 r8 V% R- X+ T& U" @6 W2 V' R/ |& H
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
. s+ g* O( Y( M" x9 W5 K
0 g3 ?7 p- Q8 Z* H# L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- p5 b0 _( p3 S' e0 \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) X) |" n, O5 Q3 N
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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- c. f. ` d3 Q& K19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % b4 m4 L: U& G
! H$ @) c/ `% K7 d
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 W# j! E: B# K9 ]/ L( C1 X) K I
+ d; @" j+ }4 Z" p' H$ Z& s
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 l- d% s' w2 A7 E: N$ k' b; Y! [22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 }" o- o& h1 ]& ~2 k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
, L6 m& T9 v! Q( Y
, A& P; ~* G; i, }- L& @" q) c: m% X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK! f' a! _) _) u% S& u
6 e% B0 i$ B& x) T6 T25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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% |; y( _1 j' z, d6 B26. 改良版玉带千张——happysongsong
5 o- O6 \ }* L1 x x2 G& M. I
% t4 J5 E( d& A- ]; q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
9 T* q% d. ~8 E2 T. q: Z# X4 N2 W6 X1 Q6 S5 u6 R
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, e0 a1 i6 n5 j5 t+ H) u7 e
& Z( ~* m T5 F8 O, j& M8 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- e8 N$ @! n: B- l5 C# u
( E0 k( J& S' C i5 l30. 四色田鸡——ILOVUTIK
7 c1 P! E# ^8 o! Y! o/ \' M& P7 s1 k% W- G# O* @3 G6 J: x/ f
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 Q* M% ]" w; T4 d5 a+ J5 O
% c! _$ ] d- y5 B3 ? M1 ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' G% x* g+ a5 R33. 香炸芋丝裹肉末——网球' v& R' K1 w% N* \! M
. J6 y- C, h! i s9 I2 J2 t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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% n! z1 ~9 _" a# l& b' V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& m ~4 T( h8 b8 K. t4 E/ ]
* s/ P) L t+ S1 t8 e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 Y6 @& O: m2 {$ O% T% X39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 N0 [, F) r3 W( n4 f# x% r6 y
! G! O( N2 ~; D3 O B/ @40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. g9 L; ^% h. W2 W1 H) U
" n; a4 _0 F* {! F) k* r' i, R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( T, ~+ }4 q% h3 D. p
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43. 佛手京白——网球3 E3 k7 R. y: ^8 P' h, T& I6 @' a
5 f1 S! Q$ F* W; k+ L# t
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 ^1 ?% P: F0 Z+ ~7 P) q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; X x0 s3 Z T. k& W49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
% M& x. m* w" U1 w8 F% n8 K" Z- t9 J/ R: f8 i T7 e* b
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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1 |6 Z: a& a5 Z8 C54. 干煸豆角——Happysongsong8 u# s d' J7 b. j& k
: p! T" N4 f$ W# t" N55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" X& |/ }+ t* ?5 O ~* \! Z! @9 P1 \7 f56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 r9 r- i' Q4 J* E* [0 d
2 v6 }1 P4 W6 ^3 x1 R57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 U2 M# d: S) R
+ J2 B \/ ^: m. e4 |4 o" v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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+ i' j# n5 x1 G% h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; y8 h/ H% t/ M6 h6 T, O
. R5 o+ d' [2 }- ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 C3 E8 E, D9 j7 Z1 v: k, @
; e0 f1 h9 h R4 R7 l61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- S' O7 _: H' p* U# Z
! U5 S# n$ e8 H- u0 v. x6 r
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 {; `8 {* U+ T9 c8 ^! ~) ~2 u
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63. 酱鸭——Jane_xyp: C( p- Q$ s/ G$ `
' f/ i" P# b8 k# T# T3 r64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 R$ G2 D* x2 ]; w
X' L9 \% U' v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ D. j9 i8 B1 Q4 ~( N5 Z/ s8 W4 Z# [6 w) k
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; i; H- w/ `( h/ X( G! r# q+ q/ L" I% V4 w/ s
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 i: |7 K9 l9 F+ o0 ]8 a68. 凉拌椰菜——网球
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& A2 L% _2 N8 i- U) V2 [0 ]69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 }8 k- Z M9 t2 q. e' U
1 i/ `/ u2 g9 s( i2 c; V70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 g8 }. b+ W7 p+ p% \71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! U0 n! T5 ?& U, J$ [
( C: t; G; m, U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
! ?: Q* _8 {4 R5 |' g( W. H* ~' p+ Q" o. @$ T+ h* y8 F( b; W3 K0 W9 G
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ ~* ]! W9 g- J' Z& f3 g75. 川式回锅肉——lily_zl
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& h2 n6 M. k: |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
/ ?- n. ? C( z3 U' U2 |6 n4 T: V$ ]1 D) H! {; S9 l
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% o) J( H6 l3 d; ]2 B% n% K
; O" l& Q! U- o. m" p2 T6 J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' w* [; Y/ ^4 m# q) Y
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' B' A+ G4 R2 l
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81. 糯米藕——遁世的野草/ z: r2 x( ]3 L; _& ?
+ G3 }! r- Q6 ?+ U" `# B1 \: F" D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球* s; f4 K, z1 \ I7 F& X+ R
- u" i2 {7 Y/ a( ?: z) ]# p) d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" V7 ~5 W- Y& L* u
5 x. r/ F; |0 a! l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; ]& X' q4 {5 e1 h1 F- t86. 芙蓉乱——vichida9 o6 M5 ]; ^0 h7 F
; ?- f& s4 R/ p9 L
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 g1 H* q- s ?" ?
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) l9 y7 M3 }. O* ^7 J91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ i) ?) q) P& M* `: i6 c
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 {6 o! P/ l% R* h$ Y8 |, H
$ r: M. b. w: }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ n0 I( k% k: @# r1 C$ a p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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6 q6 N/ u) Y& m2 l( d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl% R% G2 R' t- P! Z( \
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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7 O6 n1 ]1 Y8 m) v2 c" b4 Y& V4 a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) w7 s' h4 m; ]' R. z99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% \" R: ?! h G5 l, @100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! I2 P$ N" H9 e
* i, @: E% W0 c7 s8 W( Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* ^9 F7 T' Y9 n' @$ u# A" I. E
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi) S% ~' o& [ L
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 y. A$ E. I% O" `
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ }6 k5 @ v7 t& ]106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 g6 }' v1 W) [1 y* g9 L. v- j& u
- D4 b/ L# @# g6 c! E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! K/ {6 i/ O& K; y; A- o$ j9 T( b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 p0 {# O e, B. s
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: D9 y8 L6 J& R! d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. _: O7 n9 U' S, w% `3 w1 y/ ~
% w$ J- b$ |5 j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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4 c% D" D" L3 x! q" v& I+ L113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
( l3 k$ T7 n3 y+ A% x4 ] D4 v4 Q4 W( e4 c) O. i- A; h+ A* u
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" Q e/ ?4 N4 I4 K! E9 u
4 o2 m3 |: ]3 ~0 M6 N! x
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ m' v# l' d9 K) d" s
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 Z- g: k/ o4 M1 n* F. s8 [
- n) l9 e9 g% [, R$ {9 s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ @& B* l! X" w( ]( N
m/ C& R1 }. {3 j7 J$ C' l$ {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 N% k5 i4 L3 a$ x
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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& |+ W6 @2 c6 {1 n1 E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' d8 u u8 C& U! |
: y4 P5 ]0 t% g) T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ k1 t3 e! D, s! _ A; T
9 Q2 D( A) U8 V q, Y& ?9 A) L122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! r* K* |% _* N" ]; r
" Q- \6 S5 c- _9 |1 T+ a' V6 Z- {124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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