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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 $ I; d2 |8 K# t1 c1 j
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; }1 `7 I, N8 t9 O) Y" _
, X- Y8 i) u' z% `4 B! ]' L 美食电梯：' |& S3 [+ E$ l
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi2 d$ I/ A' d5 q5 I/ c# x7 c. B
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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* }; [* j7 H# ^0 U6 g9 S& g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 a3 E; A2 D% K% q+ O3 p9 F
: @; P! C. E- j) I$ h4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 u, m; X: E' C) y2 N
' V l, [) `7 o5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 z! o l( r" q; o
, J g$ ^7 a+ z* b) k- ]% j r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 L' x$ y! T p4 V' C* X' Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- }! q; T2 p# c) S6 y* G9 L C
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 d" C7 G4 D( @" P+ D! y
! s& v5 L% l. s8 Y! S1 ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 M& S N/ z7 p1 D4 o9 ~1 A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 r) s: T6 h5 Q6 D. {& F15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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# {& i! X9 @& l! f$ K, x/ e16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 y8 J+ i/ q6 W
) ^4 a6 p& A2 r- n: l$ q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) g0 H7 M, J) X4 h' K% Q: A& A; R
% m, f$ E- ~6 D8 M3 @" o18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( |( i" a" s$ z b1 l
6 u" ~% T& t2 k" }) R* \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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. u2 i$ F3 d x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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9 n" Z# W8 W+ b! ?3 I22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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K, U6 {$ F8 I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ L' D4 |" Q% S1 }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK- @& S7 t+ c" g% J8 T5 O
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26. 改良版玉带千张——happysongsong0 m) U- x* K3 X: ^5 s K
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ A9 f3 M0 R( H0 a" e# G0 m8 ~
5 m, D, l% B) K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK, r( ?1 t8 B2 n! o$ G+ W
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, j% M3 V7 a3 r9 d- u
& o1 E' W0 L) Y1 r' K% _" p1 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 V- h8 T3 q: m
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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: b1 B/ y* t H3 f1 r4 N/ v" g; J: ^36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 h; a+ E' k) N, s5 ]: j( t
3 e, ?2 S- i! {37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球3 a, {% y% B9 u3 w# k
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, v3 R# B+ F3 K( y8 H/ h( L/ Y1 ]
' W6 j6 b" ? k8 e" d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! a7 l9 k% M5 ?+ N) E
+ ~6 s! U7 y+ `43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! |7 d: |- N) ], h
7 \/ W; r% ]1 l0 G45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& ^1 Z0 S# s( I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
7 l+ m+ q# u7 s, R! N* N1 x7 o5 j0 f! z2 O' O( F! {) Z9 V
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ }, G/ e* F/ m: G: B. R( I, a. ?* c
. e B D. T, H, S# c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) }' |' \6 ?: Y, h# L$ K" J" B51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 z# M/ s5 |8 z, M P1 E7 s' Z
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong! F! R* c( e( ?2 G
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ T! O5 \; O9 [1 }9 U
. M% H: r7 E% R3 }2 m6 |55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong# F' h$ Y7 m, l( i7 E$ W3 N( k
' a% u: F8 B* O6 ~5 s' B+ @$ x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) F$ y( v& c) a' K9 |
9 ]& c6 H8 v& G+ Y) ]57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 Q j% ]! G2 T+ G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! l% k4 Q0 x$ W) w0 Q
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 o. O1 a0 l! R& ?) d7 T* Z. E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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2 a. s8 G2 h8 R( C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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: z3 c# J$ l2 w3 q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( \' U. j6 L: n# ]: i; p2 ?
8 H) B6 A p3 j+ ~& @63. 酱鸭——Jane_xyp0 N- ~; d+ p: b; P! T
+ p9 i9 N* v3 f- P64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, x1 y1 ]0 e1 g9 [$ ^$ [
" g8 p4 o7 A( g, G: p0 ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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5 e9 v4 Q$ i7 i, O/ l; H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; U: s4 F+ H; a0 N8 R9 r+ z
; r; L$ u' s8 K& A67. 糖醋排骨——xxiuzi5 s5 J T2 O' ?+ W( ^
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68. 凉拌椰菜——网球6 W0 D1 g5 `/ X7 Q; {. e1 Y" G
( L3 C" b( w. j' A% u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl1 p, ] D* n, M. v7 h( b7 R
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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: ?0 X3 K0 O" P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 k( k* J# q3 o9 C' q! ^, x* J# @
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( j; E( m5 K: f m
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 w+ r; u( R) I, J% ~& U0 J/ p9 h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# p2 J- f; D1 F6 Y/ Y* M# j3 S; B/ U
2 X# {/ r- ?' T+ P8 `: I75. 川式回锅肉——lily_zl8 G) i6 a. f% M& W
; r: _% G9 R0 T; G/ A76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; a, Y5 k# k+ Q0 _# @, h
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 W \3 L; P% c) [5 D5 d$ ?79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 h2 b! g. Q1 Q% D- j
( g/ }/ ~* `2 C' ~5 h- g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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& r+ P# R; ~+ V2 ~81. 糯米藕——遁世的野草
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: _9 o' A8 `& I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: Y6 ?5 J1 X5 N7 O5 `
# w' B; F3 o: g) C1 f# S+ I0 a I83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. F0 l" R- m8 [* q L: q# p3 [
3 t7 b+ o; D. c: Y: C% G& s) f84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 d' O; v# n- n M0 d% P; D1 s7 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球6 c7 D# k' t8 C8 Z- d
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86. 芙蓉乱——vichida! l: R( J2 ?' `; A4 p" H; b
4 I& j3 V) U g g% f. n3 G6 ^87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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^1 ^6 O3 M# ?% k0 ^; M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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7 C3 Q8 Z z, t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" T# r) w7 H7 h8 @( z' o; v
& D3 h) Y N A( E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 F# F- p1 y3 o8 a
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 s/ t0 c- F) p5 t
6 R* v* G, H) V- A7 g) e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl: v+ d2 A4 t" R9 Z! Y L; R8 F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; n4 S; o3 f" c$ Y' \
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ M, U* B9 J" F9 L2 {
8 \9 A- q4 X3 f4 z2 W99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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2 R6 d3 e$ t0 n8 d; P. d100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 ~& w. B+ x0 S" y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 a! M' X' D+ ~' k6 ?4 E% [
6 E/ d1 R q& ^9 w5 v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% _5 |6 c* z o+ e: V
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ L, F* u+ T) f F( k) x; M
- C/ b( Y* P7 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" Y( q, ]% c d# ~; c7 X- q' Q A
& v! `" U6 W6 F. f& U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ {0 |# K, _& a" {8 s+ q. b
5 J* X# P8 q+ A" r1 c8 |3 x" g107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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% H4 e4 t6 v8 L. U& ]108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球8 J$ @- y' T* k" C: h0 G) d# L
' d6 h5 t/ e2 u7 l3 p) Y110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* {5 m8 H# P( @9 \' d3 B2 r
+ z+ G, X/ R u: B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 c% V7 Q8 t5 x u9 b9 X
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. E! I: ?& e7 K/ W; n0 b) j$ L) e2 ?
( X" R3 `( }, d2 e( x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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Y& C3 ]8 h+ q8 t& Q$ [$ Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) F0 B) s4 g5 Q$ B, f0 k( B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' I b7 W) \$ P8 S, ~, b
* g( S L& t: P9 G$ J+ ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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( z: l I, O% U9 r) g% _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) Q+ l; g4 c& e8 n2 E' q, b
2 L2 A+ m& c2 }0 Q' u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ ?+ [ j- n5 w f) p& i# o
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 \0 u2 T4 b" u/ j
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发表于 2009-6-20 21:47
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