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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 X: M! E3 ? C- m, H5 S! n! M. p
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- i X6 j. ~* H& E
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; I" a3 W! p7 ?8 G6 j- J
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 Q- X9 h5 C' F$ T( ?) g" o r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi& o- w2 t3 C3 o, t5 @
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( o5 P( c. g. I* C& a
* N8 n4 U8 b) R0 `# O+ n# z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 Z$ n0 z- d0 E& p" g: F
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: O: D# A: c+ l) q12. 苦瓜酿 —— 网球" P7 y; a# Q& E6 I3 f3 w% G
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' d5 J: i6 }2 ^- P+ I7 W
0 t5 O/ g& V% A3 L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 y4 @/ J; w+ g3 @0 J/ R3 P8 I5 ]) R% T* K" X
15. 蚂蚁上树——nancy200504136 Q' N/ |( l8 X8 }, q
; ~! G0 O8 v" \" s4 C- I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
9 i9 p5 m% Y$ G6 h- ?6 [
1 S& y% p" z4 s& p17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( p1 }6 S! x4 h( r4 k0 j
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( s3 T1 F' K9 {4 F: m( Y
6 x2 [; W* m1 V& P9 ?/ _# A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / Q9 X+ i! c" E
/ W3 D' P7 n" o+ T7 U) H! y2 E; M20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 }; Z" U; _% j% b' N. |' `22. 酸辣汤——咪咪龙) r- J' i) l, M3 N- d/ H
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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c( i. J, p+ {0 f, W* ]24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 s9 z/ H3 m. `7 S7 w26. 改良版玉带千张——happysongsong
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; x' V" r# p9 y27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 c f) R- N, c$ T w
8 S6 H6 _# E+ d, G: P) i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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. f1 i u! A( z' ^29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
2 i5 d( N4 V! ]% Q* G; H. T# k4 T7 e5 O5 i4 y$ G; H
30. 四色田鸡——ILOVUTIK q. t8 ^( e6 m O
@) K% i& V6 l2 z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 |& \0 p* ]2 l1 N! q Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 z+ c1 X8 }5 ~" |
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ ~ Q, h5 Y) ~* `8 ?4 x7 n
' R' ]! {& Y" T35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) Y. p; v% M, ~- |. F
, h) g S1 {0 T7 x2 M/ O; ~, i$ ?: U. B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
0 s& x, K8 ?1 d# D. U# N) o8 h! T4 g* y( e. l
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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J; r. A0 O/ m2 y. |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
$ D) q6 Z, U E4 ?0 y1 A" U
- X+ E; R4 q& k# Q( a& ]8 c40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* m& s+ Q* {6 G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong8 j9 _' g0 L! _: E& Z
6 D1 f6 F! |# R) z43. 佛手京白——网球4 n2 X. u0 U% u" {) |' D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 r G5 @! X# G# h3 Y) ~* M1 V$ d/ X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" | J5 {6 d; z: T/ i6 n) G
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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; j4 }' ` A( x) J! X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 g2 B# t9 l! V, h% M
9 b" s% Z: o0 F4 M8 v8 X; ^0 ~48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ Z4 R R0 {7 Z1 O/ y' O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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0 [2 N" i/ ^8 T- j. C/ y/ X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 ^+ F! Z( {9 Y, u% a
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong6 }9 ^0 n& q( G# r W9 V
9 C- j/ M5 }0 Z& J. f9 D( ?) T55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! ^2 g& c s3 D- |" I/ y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 i+ @7 n) z% `6 P g* o) u/ q% O i9 G1 N. o! T; N( e
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( i i% O1 i8 d
6 K. i9 H" K, e- \+ @
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong2 Y+ g4 T, Q! d8 M5 U1 g* Q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 Q1 V' u$ X5 _8 k) r
1 `. |) g1 C2 e# \3 n s
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' L* p% P m' T" M. Y, _% S0 \
9 |* ?, d; [. N. w( K3 V63. 酱鸭——Jane_xyp( ?& @5 f: I$ [& r0 R: `" p4 T
& j* U/ J; L2 k, C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- g4 g; c6 t, r& U65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" ]) M3 }3 S* e7 R9 K$ \
" v& ^, O+ k/ z67. 糖醋排骨——xxiuzi* Y. r3 _; \$ Q0 {' y
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68. 凉拌椰菜——网球
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" H9 I. c5 L: a, ~69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 D, h1 o9 Z6 W7 M# ~& S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% y1 _; k0 @; y6 J71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& n Y9 p& h1 q
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl' p$ d e' @: C) n( ]
# z4 K9 b: A `% i5 t/ ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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( \+ ?1 N) c9 p4 W; d) ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
, N3 u) C- S4 f, ~
1 y4 z& F! i# u) O, _9 O79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ K6 A$ J+ L* x4 |1 w/ J) v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 C( ~) x+ ?; Q/ Q$ e0 B' x. |1 F* l
& S6 b! a/ n. \% n5 }81. 糯米藕——遁世的野草
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" o9 L! Y, m/ L$ |82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 O; m% U q4 K9 @/ G6 P1 m7 F
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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# [2 Y" m5 Y6 O5 R2 O& l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 t$ K' ?. f) g. p( a3 L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 f2 H) W1 B7 J8 i7 H
) v2 t' d7 G, V' ^86. 芙蓉乱——vichida8 |6 Y3 F3 z% E" I) u( T3 b
, T# @6 I+ U8 X! {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' b# |' s& h; ^& f& I. x
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& m- O: ?* n; U' ~
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 K/ V9 y. A) J6 \5 C3 c5 i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 }; G5 \1 d) P: Y( Y/ m; T
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 m" ^- _2 D: T; D' n
/ d5 o4 q7 S% A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- i$ h q+ O, R+ m f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 C. _& M7 G% v' O4 K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, A+ b9 k( V7 m* l* T: p# I
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% f8 a% s4 \5 j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% a* i. W1 s+ Z" x' g" D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ o$ R8 y4 f. d$ I' }6 o: J
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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2 Z }9 B0 S1 [ k' K104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& F+ j0 b( v8 p4 i. r3 g+ _
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 y' b) ]$ S$ J. a- D- m106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) z7 i& Z' x) R% m2 s1 k107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 u6 [* p2 ~; F( K
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 r$ e' P( h3 T! c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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4 G; k# I3 J% ^' O$ x; g8 w4 I6 |5 e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 c P! I3 E/ J" Y9 K; d" `
* g" `8 n& [# H! @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 S' ~1 K5 p* n, u
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 _3 a- D) N, Z! B6 j0 R
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 U, b! h( r2 w2 s118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) ?: ], r F0 `0 e, ]119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" \! b* q% J z5 b7 s
1 x* R: J3 s: W9 I% }% r' ?5 g }120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球/ I! X/ \, l0 V; |( ^: A
6 U: b# u3 k. L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" T2 ~2 U# C" v; g122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* J) ?" v4 [# Y; p, \7 E
# O S! m- h, p4 b. }7 E8 P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! [& p" ?' l7 S) s: h( i124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" V, o9 \( C2 z4 _' v: q$ D- ^
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