【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

/ n* h+ G" x( C' H  ~
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

6 R. ?. ^( \* ]6 j! T栀子花开

& R3 F% o: p$ q6 D* q栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
6 P5 u# S0 r1 e3 ~: X2 e院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 I" |5 e  A  t; G' m
$ M: Q+ b: M! G! B# N9 Q: v5 o长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

' P8 |: O( w' ?( `+ w0 i" f/ u$ ^长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
8 [& i% X% ]( d6 Y! k; t慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

# Z6 m8 j! d% G5 a3 b8 j( B" V1 B哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 Q9 e8 W1 q6 q6 f& d( q3 I偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ ^) K5 W, V2 I5 ]8 b8 d2 Z那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
) l6 J! g2 s! Y0 _
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( ]: ?" }: o, t杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

: y4 Q: j2 ~( f) W$ b泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# @3 g1 ]& `' L7 W0 J; e
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
4 W" C% t' O$ e( g( @
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

! ?3 v6 \. t0 X
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。